奶油胶冻是一种含有丰富乳脂的甜点，具有外形美观、()、口味香甜的特点。A.质地松脆B.质地软糯C.质地细腻D.质地坚硬
奶油胶冻具有外形美观、质地细腻、()的特点。 A.表面有气孔B.表面有斑点C.口感香甜D.口感咸香
奶油胶冻具有()、质地细腻、口感香甜的特点。 A.外形美观B.内质有气孔C.外形粗糙D.外形有蜂窝
冷苏夫力具有质地细腻、()、口味香甜的特点。 A.内质有蜂窝B.表面有气孔C.清凉爽口D.粗糙可口
冷苏夫力具有质地细腻、清凉爽口，、口味香甜的特点。此题为判断题(对，错)。
（）盆具有质地细腻、坚韧、古朴素雅，有一定透气溪水性能。A、水泥盆B、紫砂盆C、泥盆D、瓷盆
针织物的特点是（）A、质地硬挺B、弹性好C、透气性差D、延伸性大E、悬垂性好
针织物尺寸稳定，质地紧密，透气性差，适合做冬装外衣。
粉刷石膏层表面的主要特点是（）A、表面坚硬B、光滑C、细腻D、不起灰E、耐水
奶油胶冻具有（）、质地细腻、口感香甜的特点。A、外形美观B、内质有气孔C、外形粗糙D、外形有蜂窝
杏仁面用于甜点制作具有质地柔软细腻，气味香醇等特点。
福建德化白瓷在世界陶瓷史上有“中国白”之称，具有质地洁白、细腻如玉、釉面光润、明亮如镜、瓷胎坚密、击声如磬的特点。
牛皮的主要特征？（）A、皮质丰满细腻B、富有弹性C、柔韧性及透气性差D、不耐磨
玛瑙质地细腻、坚硬、莫氏硬度（）左右。由于玛瑙胶体的填充是由外至内逐渐形成，故多有环带结构。A、5B、6C、7D、8
金陵派竹刻的艺术特点（）A、精雕细缕、刻意求工B、刀法简洁，随形施刻C、雍容华贵，刀法细腻
盆栽植物的栽培容器有很多种并各有特点，但其透气性和排水性能最好的是（）。A、紫砂盆B、瓷盆C、瓦盆D、塑料盆
用于果蔬雕刻的原料应具有（）的特点。A、外实内空B、有可塑性C、质地细密D、老韧坚硬E、脆嫩紧实
石斑鱼肉质的特征是（）A、肉质坚实、质地细腻B、肉质鲜美、质地稍粗C、肉色粉红、质地较粗D、肉质鲜美、质地细腻
冷苏夫力具有质地细腻、清凉爽口，、口味香甜的特点。（）
优质的松质面包应具有（）的特点。A、绵软可口B、口感酥香C、良好弹性D、质地细腻
奶油胶冻具有外形美观、质地细腻、（）的特点。A、表面有气孔B、表面有斑点C、口感香甜D、口感咸香
中国的装饰图案极其丰富，就各个时期来说，又有不同的特点，如汉代的装饰图案特点是（）A、丰满、富丽、华贵B、纤细、繁缛、艳俗C、浑厚、宏大而又活泼D、淡雅、清秀大方
按服饰质地搭配时，若服饰质地华贵，发饰选用也要高贵、精美。
洗面奶质地细腻具有良好的（）性。A、滋润B、保湿C、流动D、修饰
填空题椴木成材的特点：它的坚硬度比桦木差，纹理非常（）细腻平直、具有较大的、容易加工。
单选题玛瑙质地细腻、坚硬、莫氏硬度（）左右。由于玛瑙胶体的填充是由外至内逐渐形成，故多有环带结构。A5B6C7D8