西餐宴会十分注重氛围,讲究在一种优雅的氛围中进行。
西餐宴会十分注重氛围,讲究在一种优雅的氛围中进行。
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关于宴会插花花艺布置,下列选项中错误的是()。A、宴会插花花艺的布置要形成热烈欢快、亲切温馨的氛围B、宴会插花花艺的布置要达到增进联系、交流感情、传递情谊的目的C、宴会插花花艺的布置要达到吃好、喝好的目的D、宴会插花花艺的布置要形成庄严肃穆的氛围
有关宴会服务知识正确的是()。A、是中餐接待中标准较高,要求很严格的一种服务方式B、它的最高表现形式是国宴C、宴会服务要从环境、餐台等方式体现宴会主题,创造符合宴会主题的餐饮氛围D、就餐过程中要严格按照服务程序和标准对客人进行服务E、掌握各种宴会礼节,提供高档次的服务
单选题在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统,尤其注重尊重()。A老人B儿童C男士D女士