剩菜不多的盘碟,既不美观又违背了丰富佳肴的构想。因此,当一盘菜剩下()时,应马上添加,尤其是那些成本低廉的菜肴。A、1/3B、1/4C、1/2D、2/3

剩菜不多的盘碟,既不美观又违背了丰富佳肴的构想。因此,当一盘菜剩下()时,应马上添加,尤其是那些成本低廉的菜肴。

  • A、1/3
  • B、1/4
  • C、1/2
  • D、2/3

相关考题:

在通清管器的主管道上开孔时,当支管直径大于主管直径()时,主管开孔应成栅状,栅的方向与主管轴线平行。 A、1/3B、1/4C、1/2D、2/3

舌癌约占口腔癌的比例是 ( ) A、1/3B、3/4C、1/2D、1/4E、1/5

操作折弯机进行板料折弯操作时,应正确选择折弯压力,偏载时压力应小于最大压力的()。A、1/3B、1/4C、1/2D、2/3

轴承室油位一般不超过油窗的()。A、1/3B、1/4C、1/2D、2/3

当螺旋布料器的()被物料盖上时,则说明螺旋布料器的高度调节到了最佳位置。A、2/3B、1/4C、1/2D、3/4

导管埋入混凝土中的深度不得小于()m,不宜大于()m。A、1;3B、2;4C、1;2D、1;4

幼儿骨中的有机物和无机盐各占()A、1/3,2/3B、1/4,3/4C、1/2,1/2D、2/3,1/3

在喝公事酒、外事交往酒时,喝到自己酒量的()就差不多了。A、1/3B、2/3C、1/2D、一醉方休

转动机械采用强制润滑时,油箱油位在()以上。A、1/3B、1/4C、1/2D、1/5

我们生活的地球上海洋面积占()A、1/3B、3/4C、1/2D、2/3

仔猪断尾时,应该剪掉多少()A、不多余1/3B、不多于3/4C、不多要1/2

红蜘蛛的成虫有()对足。A、3B、4C、2D、1

门窗小五金应先用锤钉入()深度,然后拧入,严禁钉入全部深度。A、1/3B、1/4C、1/2D、2/3

盖瓦搭盖底瓦,每侧不得小于()盖瓦宽。A、1/3B、1/4C、1/2D、1/5

冷凝液泵为()处提供了冷凝液。A、3B、4C、2D、1

钴60发射路径上遇一1/2时厚铅块,剂量率会降低()。A、1/3B、1/4C、1/2D、3/4

周诗有几种指向?()A、3B、4C、2D、1

当制作烩制菜肴时,汤汁应浸没原料的()A、1/5B、1/3C、1/2D、全部

井筒内罐笼运送硝铵炸药时,爆炸材料箱堆放的高度不得超过罐笼高度的()A、1/3B、1/4C、1/2D、2/3

施工地段减速放行列车,轨枕盒内及枕头道砟应不少于()。A、1/3B、1/4C、1/2D、2/3

进行稍息时,听到口令或,左脚顺脚尖方向伸出约全脚掌的()。A、1/3B、1/4C、1/2D、2/3

每道菜分菜结束后,盘子宜余下()的菜肴,以示菜肴的宽裕及方便再添加给客人。A、1/3B、1/4C、1/5D、1/10—1/5

派菜时,第一次派完菜肴后,盘中最好剩下()的菜肴,以示菜肴的丰盛。A、1/2B、1/3C、1/8D、1/10

自助餐的菜肴从始致终要保持丰盛,当菜盘中的菜已用完()时应撤下重新装满,同时也可以利用次机会推销成本较低的菜肴。A、1/3B、1/4C、1/10D、1/2

呼救器置于水深为()m的容器内()h,应无水渗入呼救器内。A、1;3B、1;4C、1;2D、2;3

二渣的体积比一般为()。A、1:3B、1:4C、1:2D、1:5

单选题剩菜不多的盘碟,既不美观又违背了丰富佳肴的构想。因此,当一盘菜剩下()时,应马上添加,尤其是那些成本低廉的菜肴。A1/3B1/4C1/2D2/3