评茶台分为干评台和湿评台。() 此题为判断题(对，错)。
乌龙茶内质评审,先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底。() 此题为判断题(对，错)。
绿茶评分计价，如外形评二等，内质评四等，应以（）计价。A.二等；B.三等；C.四等；D.五等。
乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，应以()计价A.二等B.三等C.四等D.五等
绿茶评茶计价，如外形评二等，内质评四等，应以（）计价A.二等B.三等C.四等D.五等
乌龙茶评茶计价如外形评二等，内质评三等，应以（）计价A.二等B.三等C.四等D.五等
主评未评出优次时，副评( )。A.不宜穿插参与评茶B.邀请第三者复评C.与主评评议D.主持评茶。
评标报告的内容不包括（ ）。 A、推荐的中标候选人名单B、经评审的价格或者评分比较一览表C、投标人的投标报价计价规则D、评标标准、评标方法或者评标因素一览表
评标报告的内容不包括（ ）。A.推荐的中标候选人名单 B.经评审的价格或者评分比较一览表 C.投标人的投标报价计价规则 D.评标标准.评标方法或者评标因素一览表
某批乌龙茶对样审评，外形评二等，而内质评一等，其品质水平应定（）。A、一等B、二等C、三等D、四等
外销茶定级计价评分，某项品质因子高于标准样，评（）分。A、-1分B、+1分C、+2分D、+3分
乌龙茶干评没有香气，湿评有霉味，经复火后消失应作为（）。A、劣变茶B、次品茶C、缺点茶D、优质茶
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主，结合嗅干香。内质湿评以（）为主。A、香气、叶底B、滋味、汤色C、香气、滋味D、附加香
评标委员会在推荐中标候选人时，如评标价相同则应以（）方式确定排序。A、评标价较高的B、抽签C、评标价较低的D、投标价较低的
乌龙茶内质主要评（）。A、香气滋味汤色叶底B、叶底嫩度色泽C、嫩度条索D、嫩度净度
乌龙茶湿评具有浓重陈香味应作为（）处理。A、正品茶B、缺点茶C、次品茶D、劣变茶
确定茶叶品质高低，一般分（）。A、干评外形B、湿评内质C、干茶台D、湿平台
绿茶评茶计价，如外形评二等，内质评四等，应以（）计价A、二等B、三等C、四等D、五等
评茶时的评分依据，是评茶时的（），这是评茶员用来衡量茶叶品质优次的标尺。
评茶时，（）在审评室不宜参与评茶。A、评茶员B、工作人员C、高级评茶员D、参赛选手
乌龙茶评茶计价如外形评二等，内质评三等，应以（）计价A、二等B、三等C、四等D、五等
乌龙茶对样评茶，如比二级标准样低，而比三级标准样高，应以（）给价。A、二等B、三等C、四等D、五等
乌龙茶外形主要评（）。A、条索色泽整碎净度B、老嫩松紧整碎净杂C、松紧弯直整碎轻重D、松紧匀度净度和色泽
评乌龙茶常用审评杯是（）。A、广口白瓷碗B、白瓷杯C、玻璃杯D、白瓷盖碗
主评未评出优次时，副评（）。A、不宜穿插参与评茶B、邀请第三者复评C、与主评评议D、主持评茶
适合乌龙茶评茶的水温是（）。A、85℃B、100℃C、100℃FD、120℃