根据小麦籽粒胚乳中淀粉和蛋白质含量的高低和结合的紧密程度,将胚乳分为()、()和()三种类型,其中()胚乳适合制作面包等食品,()胚乳适合制作饼干、糕点等食品。
根据小麦籽粒胚乳中淀粉和蛋白质含量的高低和结合的紧密程度,将胚乳分为()、()和()三种类型,其中()胚乳适合制作面包等食品,()胚乳适合制作饼干、糕点等食品。
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小麦的籽粒结构描述不正确的是()A、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳B、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚C、果皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚D、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚E、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚F、果皮、种皮、糊粉层、胚乳、胚
植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期,胚与胚乳正进行细胞分裂,此时()含量出现高峰;进入籽粒发育中期,胚细胞旺盛生长和充实时,()和()的含量出现高峰;在籽粒发育后期,()含量出现高峰,而此时种子脱水进入成熟休眠期。
填空题植物组织和器官中激素种类和含量会随生育期变化。例如小麦籽粒在发育初期,胚与胚乳正进行细胞分裂,此时()含量出现高峰;进入籽粒发育中期,胚细胞旺盛生长和充实时,()和()的含量出现高峰;在籽粒发育后期,()含量出现高峰,而此时种子脱水进入成熟休眠期。
单选题关于谷类中营养素分布特点,描述正确的是( )。A维生素E在糊粉层中含量丰富B谷皮中含有丰富的蛋白质C淀粉主要集中在胚乳中D脂肪只存在于胚芽中E胚乳中纤维素含量较多