一般不可选择做菜水的蔬菜是()。 A.新鲜蔬菜B.苦瓜、菠菜C.白菜、胡萝卜、卷心菜D.黄瓜、西红柿等
属于果菜类蔬菜原料的是()。 A.洋葱B.蕹菜C.菠菜D.苦瓜
富含叶酸的绿色蔬菜有( )A.菠菜B.西红柿C.胡萝卜D.青菜
维生素C含量较高的蔬菜是______。 A.韭菜B.菠菜C.山芋D.苦瓜
同时富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜有：芥蓝、西兰花、西红柿。（ ）
在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有（）。A、辣椒B、南瓜C、苦瓜D、茄子E、冬瓜
富含叶酸的绿色蔬菜有（）A、菠菜B、西红柿C、胡萝卜D、青菜
以下食物中富含维生素A的是（）。A、蛋黄B、红薯C、菠菜D、囱肝油E、南瓜
一般不可选择做菜水的蔬菜是（）A、新鲜蔬菜B、苦瓜、菠菜C、白菜、胡萝卜、卷心菜D、黄瓜、西红柿等
下面哪种蔬菜所含的维生素A最多（）A、胡萝卜B、青菜C、菠菜D、冬瓜
下面哪一种是能降血压的蔬菜？（）A、芹菜B、白菜C、菠菜
下列蔬菜中富含铁质营养的是（）。A、大豆B、萝卜C、菠菜
当多吃水果蔬菜特别是绿叶蔬菜、富含维生素C的蔬菜和水果，可降低患冠心病的风险。
制作菜水不可选择的蔬菜（）。A、白菜、小白菜B、菠菜、苦瓜C、油菜、卷心菜D、胡萝卜、黄瓜、西红柿
哪一种蔬菜具有抵抗肠胃癌的功能（）A、白菜B、菠菜C、包心菜D、花菜
果汁饮料的特性是（）。A、保持原果肉和蔬菜的色泽和风味B、富含人体必需的膳食纤维C、完全替代新鲜水果和蔬菜的食用D、由于富含维生素，所以可预防高血压
属于果菜类蔬菜原料的是（）。A、洋葱B、蕹菜C、菠菜D、苦瓜
含维生素C最多的蔬菜是（）。A、菠菜B、南瓜C、白菜D、柿子椒
单选题下列蔬菜中富含铁质营养的是（）A菠菜B白菜C韭菜D空心菜
单选题下面哪一种是能降血压的蔬菜？（）A芹菜B白菜C菠菜
单选题一般不可选择做菜水的蔬菜是（）A新鲜蔬菜B苦瓜、菠菜C白菜、胡萝卜、卷心菜D黄瓜、西红柿等
单选题下列蔬菜中富含铁质营养的是（）。A大豆B萝卜C菠菜
单选题制作菜水不可选择的蔬菜（）。A白菜、小白菜B菠菜、苦瓜C油菜、卷心菜D胡萝卜、黄瓜、西红柿