煮粥时,为了增加粘稠度,可以适当加入食用碱。

煮粥时,为了增加粘稠度,可以适当加入食用碱。


相关考题:

稀释或制备溶液时,应把(),避免沸腾和飞溅。 A.碱加入水中B.水加入碱中C.A、B都可以

为了减小碱液的加入流量,可将碱液的配制浓度增加到30%以上。() 此题为判断题(对,错)。

在加工田螺时为了便于排出泥沙,可以在水中加入( )。A.盐B.植物油C.碱D.醋E.糖

请问AFS测定铅时加入草酸,加入铁氰化钾是为了氧化低价铅离子,但为什么加入草酸测定的精密度可以增加?

腌渍食品加工时,加入到食品中的主要辅料有()。A、食用碱B、食糖C、食用酸D、食盐

为了使颗粒剂色、香、味俱佳,可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。

为了增加空胶囊的坚韧性与可塑性,提高其质量,可适当加入琼脂作增塑剂。

煮粥加碱可以破坏( )A、维生素B.1B、维生素B.2C、C.维生素6D、烟酸E、抗坏血酸

煮粥时加碱不会破坏米中的维生素C和维生素B。

幼儿园在煮粥、煮豆时可加入食用碱,这样粥和豆会很快煮烂。

在加工田螺时为了便于排出泥沙,可以在水中加入()。A、盐B、植物油C、碱D、醋E、糖

日常生活中,为了加快煮粥速度,常常加入一些食用碱。这样会使得脂溶性维生素遭到破坏。

为了提高煮稀饭时的粘稠度,可以在煮的过程中加碱。

在浸提过程中常加入酸、碱的作用是为了增加有效成分的()

配合煤中适当加入瘦煤可以增加焦炭的块度。

锅炉水中的氯根高时,加大(),同时适当增加()的加入量。

在冬季低温下起动发动机时,为了保证起动时滑油的粘度符合要求,可以采用()A、汽油冲淡滑油的方法,适当地减小滑油粘度B、加入热滑油,适当地减小滑油粘度C、加入热汽油,适当地减小滑油粘度

判断题煮粥不应加碱。A对B错

判断题为了使颗粒剂色、香、味俱佳,可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。A对B错

判断题日常生活中,为了加快煮粥速度,常常加入一些食用碱。这样会使得脂溶性维生素遭到破坏。A对B错

判断题为了提高煮稀饭时的粘稠度,可以在煮的过程中加碱。A对B错

判断题幼儿园在煮粥、煮豆时可加入食用碱,这样粥和豆会很快煮烂。A对B错

判断题煮粥时加碱会破坏米中的维生素C和维生素B。()A对B错

多选题腌渍食品加工时,加入到食品中的主要辅料有()。A食用碱B食糖C食用酸D食盐

填空题在浸提过程中常加入酸、碱的作用是为了增加有效成分的()

判断题配合煤中适当加入瘦煤可以增加焦炭的块度。A对B错

判断题煮粥时,为了增加粘稠度,可以适当加入食用碱。A对B错