鲜笋中含有少量的氢氰酸( )。A、营养物质B、无机物质C、有机物质D、毒素物质
蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。判断对错
粗粮中含有较多的植酸,可能会妨碍锌等多种矿物元素的吸收,所以吃粗粮并非越多越好。() 此题为判断题(对，错)。
人们认为少吃大米白面多吃粗粮有利健康。但以下哪种原因不是吃粗粮的好理由?() A粗粮中的膳食纤维含量丰富B粗粮中的矿物质利用效率高C粗粮中的维生素含量更高D粗粮更不容易升高血糖
如果面团中含有酵母所需的营养物质，发酵的时间则会( )。A.增加B.不变C.缩短D.结束
烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。A对B错
如果面团中含有酵母所需的营养物质，发酵的时间则会（）。A、增加B、不变C、缩短D、结束
人们认为少吃大米白面、多吃粗粮比较健康。但以下哪一种原因不是吃粗粮的好理由（）A、粗粮中的膳食纤维含量丰富B、粗粮中的矿物质利用效率高C、粗粮中的维生素含量更高D、粗粮更不容易升高血糖
烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
植物可以在水池里进行无土栽培，这主要是因为水池的水中含有（）A、各种鱼类和水草B、其生长所需要的水C、有其生长所需要的氧气D、其生长所需要的营养物质
老年人吃粗粮有什么好处（）？A、粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质B、粗粮价格便宜，节省食品费用开支C、粗粮中膳食纤维含量高D、调节血糖E、防治心血管疾病
葡萄酒中含有哪些营养物质：（）A、糖类B、醇类C、有机酸D、维生素
人体所需营养物质有几十种，概括为7大类。请简述各类营养物质的主要生理功能。
生菜可以在水池里进行无土栽培，这主要是因为（）A、水池的水中含有其生长所需要的营养物质B、生菜更适宜在水中生长C、水池里有土壤D、生菜是水生植物
粗粮中含有较多的植酸，可能会妨碍锌等多种矿物元素的吸收，所以吃粗粮并非越多越好。（）
兔有采食软粪的习性，软粪中含有（）和（）等营养物质。
醪液中含有充足的营养物质和少量的溶解氧，这是在乙醇发酵过程中处于哪个时期的特点，这个时期的长短主要跟什么相关？
果蔬中含有很多人体所需的营养物质，人体从果蔬中摄取的营养物质主要是：（）A、维生素和矿物质B、脂肪和蛋白质C、色素和芳香物质
人的口腔中含有多种细菌，细菌在口腔中生长繁殖的适宜条件有（）A、适宜的温度B、含有营养物质C、充足的空气D、三者均是
单选题植物可以在水池里进行无土栽培，这主要是因为水池的水中含有（）A各种鱼类和水草B其生长所需要的水C有其生长所需要的氧气D其生长所需要的营养物质
问答题醪液中含有充足的营养物质和少量的溶解氧，这是在乙醇发酵过程中处于哪个时期的特点，这个时期的长短主要跟什么相关？
单选题生菜可以在水池里进行无土栽培，这主要是因为（）A水池的水中含有其生长所需要的营养物质B生菜更适宜在水中生长C水池里有土壤D生菜是水生植物
多选题粗粮中含有的主要营养物质有（）A膳食纤维BB族维生素C矿物质D脂肪酸
多选题老年人吃粗粮有什么好处（）？A粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质B粗粮价格便宜，节省食品费用开支C粗粮中膳食纤维含量高D调节血糖E防治心血管疾病