单选题船运冷藏货物时，冻肉长途运输的适宜温度通常是（），短途运输则为（）。A-10～-12℃；-6℃B-12～-14℃；-8℃C-15～-17℃；-12℃D-18～-20℃；-12℃
单选题
船运冷藏货物时，冻肉长途运输的适宜温度通常是（），短途运输则为（）。
A
-10～-12℃；-6℃
B
-12～-14℃；-8℃
C
-15～-17℃；-12℃
D
-18～-20℃；-12℃
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船运冷藏货物时,冻肉长途运输的适宜温度通常是(),短途运输则为()。 A、-10℃～-12℃，-6℃B、-12℃～-14℃，-8℃C、-15℃～-17℃，-12℃D、-18℃～-20℃，-12℃
对《肉和肉制品经营卫生规范》理解错误的是( )。A肉和肉制品采购、运输、验收、贮存、销售等经营过程中的食品安全要求B冻肉及冷冻食用副产品装运前应将产品中心温度降低至-15℃及其以下的温度,运输过程中箱体内温度应保持在-15℃及其以下的温度,并做好温度记录。C贮存冻肉、冷冻食用副产品以及需冷冻贮存的肉制品的设施和设备应能保持-15 ℃及其以下的温度D冷却肉、冷藏食用副产品以及需冷藏销售的肉制品应在0℃~4℃的冷藏柜内销售,冻肉、冷冻食用副产品以及需冷冻销售的肉制品应在-15℃及其以下的温度的冷冻柜销售
冻肉长途运输的适宜温度是_________，短途运输则为_________。A.-18℃~-20℃，-12℃B.-12℃~-14℃，-8℃C.-15℃~-17℃，-12℃D.-10℃~-12℃，-6℃
不定期船运输的特点有（ ）。 A．不定期船运输的营运组织取决于租船合同 B．不定期船运输运费或租金水平波动较少 C．不定期船运输中有关营运费用的开支在合同中订明 D．不定期船运输适宜于运输大宗货物 E．不定期船运输不适宜于运输大宗货物
单选题对于成交量较小、批次较多、交接港口分散的货物运输比较适宜（）。A班轮运输B租船运输C定期租船运输D定程租船运输