判断题苏菜的主要流派有淮扬菜、苏锡菜、徐海菜和金陵菜。()A对B错

判断题
苏菜的主要流派有淮扬菜、苏锡菜、徐海菜和金陵菜。()
A

B


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相关考题:

苏菜为八大菜系之一,主要由淮扬菜、金陵菜、徐海菜、苏锡菜四种风味组成,其中苏锡菜主要是以下哪几个市的( )?A.苏州B.镇江C.无锡D.常州E.连云港

苏菜为八大菜系之一,主要由( )四种风味组成。A.淮扬菜B.扬州菜C.金陵菜D.徐海菜E.苏锡菜

“苏菜”是江苏菜系的简称,是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的,也称()。A、淮扬菜B、苏州菜C、南京菜D、扬州菜

江苏菜以淮扬菜、苏锡菜、徐海菜和南京菜为主体组成。

江苏菜主要以南京、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜四个地方菜组成。

苏菜的主要流派有淮扬菜、苏锡菜、徐海菜和金陵菜。()

(),以善制鸭馔而出名,素有“金陵鸭馔甲天下”的美誉。A、徐海菜B、胶东菜C、苏锡菜D、金陵菜

淮扬菜系来自于珠江流域,由广州菜、潮洲菜和珠海菜组成。

江苏菜主要由()四个地方风味菜组成。A、淮扬B、金陵C、苏锡D、徐海E、南京

苏菜主要由()四种风味组成A、淮扬菜B、苏锡菜C、杭帮菜D、徐海菜E、金陵菜

中国的四大菜系和八大菜系相比较,八大菜系多出的是()A、闽菜、苏菜、浙菜、皖菜B、苏菜、浙菜、皖菜、湘菜C、浙菜、皖菜、湘菜、闽菜D、皖菜、湘菜、闽菜、苏菜

船菜船点制作精美的菜系是()。A、苏锡菜B、淮扬菜C、金陵菜D、徐海菜

江苏菜系由淮扬、金陵、苏锡、()四个地方菜构成。A、徐州B、徐海C、徽州D、连云港

苏菜主要由()、苏州菜和南京菜组成。A、无锡菜B、淮扬菜C、宁波菜D、扬州菜

判断题苏菜也称淮扬菜,由扬州菜和淮安菜组成。()A对B错

多选题苏菜主要由()四种风味组成A淮扬菜B苏锡菜C杭帮菜D徐海菜E金陵菜

多选题冀菜的三大流派有( )。A冀中南菜B宫廷塞外菜C冀东沿海菜D京东沿海菜E直隶官府菜

多选题江苏菜主要由()四个地方风味菜组成。A淮扬B金陵C苏锡D徐海E南京

单选题中国十大地方名菜之一的上海菜又叫()。A本帮菜B大河帮C徽帮菜D苏帮菜

多选题江苏菜主要由以下哪几部分组成?(  )A淮扬菜B江宁菜C苏锡菜D徐海菜

单选题全狗席是(  )的代表。A苏锡菜B徐海菜C南京菜D淮扬菜

判断题苏菜的主要流派有淮扬菜、苏锡菜、徐海菜和金陵菜。()A对B错

单选题江苏著名的菜肴软兜鳝鱼、盐水鸭分别属于(  )。A淮扬菜、苏锡菜B南京菜、淮扬菜C苏锡菜、徐海菜D淮扬菜、南京菜

单选题江苏著名菜肴叫花鸡、叉烤鸭分别属于(  )。A徐海菜、南京菜B徐海菜、淮扬菜C苏锡菜、徐海菜D苏锡菜、南京菜

多选题苏菜为八大菜系之一,主要由( )四种风味组成。A淮扬菜B扬州菜C金陵菜D徐海菜E苏锡菜

多选题九转大肠、虫草鸭子、叫化鸡、梅菜扣肉分别是(  )的代表菜。A苏菜、粤菜、苏菜、川菜B鲁菜、粤菜、川菜、苏菜C鲁菜、川菜、苏菜、粤菜D鲁菜、苏菜、粤菜、川菜

单选题“苏菜”是江苏菜系的简称,是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的,也称()。A淮扬菜B苏州菜C南京菜D扬州菜

单选题(),以善制鸭馔而出名,素有“金陵鸭馔甲天下”的美誉。A徐海菜B胶东菜C苏锡菜D金陵菜