填空题均质的目的是防止（）上浮分层、减少酪蛋白微粒沉淀、改善原料或产品的流变学特性和使添加成分（）分布。
填空题
均质的目的是防止（）上浮分层、减少酪蛋白微粒沉淀、改善原料或产品的流变学特性和使添加成分（）分布。
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提高混悬型液体药剂稳定性的措施有()。A、添加适量助悬剂B、添加适量电解质使混悬液絮凝C、添加适量反絮凝剂，防止微粒聚集D、尽可能减少药物微粒的粒径，同时注意缩小粒径间的粒径差E、成品贮藏于阴凉处
下列关于均质乳的说法不正确的是( )。 A、由于牛乳的均质化，使脂肪球均匀的分布在乳中防止了脂肪上浮B、牛乳的均质会引起脂肪迅速的分解，从而产生皂样的酸败气味C、在实际生产中采用先杀菌后均质，脂肪酸败并不增高D、均质乳不具有新鲜牛乳的芳香气味
判断题均质的目的是使牛奶中的脂肪球细微化，防止脂肪上浮。A对B错