判断题脂肪被称为是体内的“燃料库”，是人体能量的重要来源，所以运动员膳食中应提供较丰富的脂肪。A对B错

判断题
脂肪被称为是体内的“燃料库”，是人体能量的重要来源，所以运动员膳食中应提供较丰富的脂肪。
A

对

B

错

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脂肪是人体能量最重要的来源。( ) 此题为判断题(对，错)。
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膳食脂肪是人体必需脂肪酸的重要来源。( ) 此题为判断题(对，错)。
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膳食脂肪对人体的功能主要包括______。 A.提供人体能量B.保护脏器，维持体温C.促进脂溶性维生素的吸收D.人体必需脂肪酸的重要来源
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人体内最重要的能量来源是()。 A.脂肪B.蛋白质C.维生素D.碳水化合物
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脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%（　　）。
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谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体（）的主要来源。A、能量B、蛋白质C、脂肪D、水分
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脂肪是人体重要的能量来源，膳食中提供的能量占（）%。A、10～15B、20～25C、30～35D、40～45
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脂肪是提供人体基本的新陈代谢和人体活动的能量来源。
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低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食
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植物油是必需脂肪酸的重要来源，为了满足人体的需要，在膳食中不应低于总脂肪来源的（）％。A、15B、30C、50D、70
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膳食脂肪占总能量来源大于35%为（）A、高脂肪膳食B、低脂肪膳食C、中等脂肪膳食D、平衡膳食
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下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量
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植物油是必需脂肪酸的重要来源，为了满足人体的需要，在膳食中不应低于总脂肪来源的30％。
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脂肪被称为是体内的“燃料库”，是人体能量的重要来源，所以运动员膳食中应提供较丰富的脂肪。
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脂肪的主要作用：脂肪是提供人体基本的（）和人体活动的能量来源，提供给人体血液中所必须的“可乳化维生素”，特殊脂肪酸是人体内细胞的基本成分。A、活动能力B、无氧代谢C、有氧代谢D、新陈代谢
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多选题下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B摄入营养素要稍多于人体能量需要量C膳食能量来源于脂肪碳水化合物D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
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多选题配餐中膳食能量描述正确的是（　　）。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B膳食能量来源于脂肪碳水化合物C摄入营养素要稍多于人体能量需要量D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
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填空题脂肪是食品中重要的营养成分之一，是一种富含热能的营养素，是人体热能的主要来源，每克脂肪在体内可提供（）kJ的热能。
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判断题脂肪被称为是体内的“燃料库”，是人体能量的重要来源，所以运动员膳食中应提供较丰富的脂肪。A对B错
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单选题植物油是必需脂肪酸的重要来源，为了满足人体的需要，在膳食中不应低于总脂肪来源的（）％。A15B30C50D70
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多选题人体膳食调查报告的主体内容应包括（　　）。A居民食物摄入状况B居民能量和主要营养素摄入状况C居民能量、蛋白质、脂肪的来源D居民膳食结构状况与膳食指南的比较E针对存在问题提出建议
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判断题低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食A对B错
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判断题植物油是必需脂肪酸的重要来源，为了满足人体的需要，在膳食中不应低于总脂肪来源的30％。A对B错
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单选题谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体（）的主要来源。A能量B蛋白质C脂肪D水分
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单选题膳食脂肪占总能量来源大于35%为（）A高脂肪膳食B低脂肪膳食C中等脂肪膳食D平衡膳食
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单选题脂肪是人体重要的能量来源，膳食中提供的能量占（）%。A10～15B20～25C30～35D40～45
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判断题脂肪是提供人体基本的新陈代谢和人体活动的能量来源。A对B错
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多选题脂肪的营养作用包括（）。A是畜禽体内重要的能量来源B是畜禽热能来源是贮存能量的最好方式C为畜禽提供必需脂肪酸D作为脂溶性维生素的溶剂E是贮存能量的最好方式
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