填空题脂肪是食品中重要的营养成分之一,是一种富含热能的营养素,是人体热能的主要来源,每克脂肪在体内可提供()kJ的热能。
填空题
脂肪是食品中重要的营养成分之一,是一种富含热能的营养素,是人体热能的主要来源,每克脂肪在体内可提供()kJ的热能。
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解析:
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每克脂肪可提供的热能是A.4.184kJ(1kcal)B.25.104kJ(6kcal)C.16.736kJ(4kcal)D.37.654kj(9kcal)E.41.84kJ(10kcal)
下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()。A、在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似B、在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似C、当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似D、当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似E、以上叙述均不正确
关于能量表述正确的是()。A、能量是人体维持生命活动所需要的热能B、人体需要量的热能来自蛋白质、脂肪和碳水化合物C、供能的三种营养素在体内不可以相互转化D、根据我国人民膳食习惯,脂肪提供的热能最高
多选题关于能量表述正确的是()。A能量是人体维持生命活动所需要的热能B人体需要量的热能来自蛋白质、脂肪和碳水化合物C供能的三种营养素在体内不可以相互转化D根据我国人民膳食习惯,脂肪提供的热能最高
单选题每克脂肪可提供的热能是( )。A41.84kJ(10kcal)B37.654kJ(9kcal)C25.104kJ(6kcal)D16.736kJ(4kcal)E4.184kJ(1kcal)
单选题下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()。A在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似B在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似C当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似D当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似E以上叙述均不正确