问答题厨房管理要完成企业规定的哪些任务指标?
问答题
厨房管理要完成企业规定的哪些任务指标?
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若企业预测的成本降低率小于上级下达的成本降低率指标,则表明()。A、企业按预测的数据编制预算年度成本预算,不能完成上级下达的任务B、企业按预测的数据编制预算年度成本预算,能完成上级下达的任务C、企业必须与上级下达的指标一致,才能完成任务D、企业的成本预算编制程序不能完成
厨房作为餐饮企业的一个部门,而且是一个重要的食品生产和出品部门,理应承担企业规定的有关任务和指标。不属于厨房完成的任务指标是()A、营业收入指标B、食品创新、促销洁动指标C、人员培训及发展指标D、原料采购指标
单选题厨房作为餐饮企业的一个部门,而且是一个重要的食品生产和出品部门,理应承担企业规定的有关任务和指标。不属于厨房完成的任务指标是()A营业收入指标B食品创新、促销洁动指标C人员培训及发展指标D原料采购指标
判断题企业管理的任务就是使企业按时完成国家规定的生产任务。()A对B错