多选题在排房时,下列客人中应该分楼层安排的是()。A长住客B竞争对手、敌对国家的客人C风俗习惯、宗教信仰及习俗不同的客人D伤残人或行动不便者E同一团体的领队.会务组人员

多选题
在排房时,下列客人中应该分楼层安排的是()。
A

长住客

B

竞争对手、敌对国家的客人

C

风俗习惯、宗教信仰及习俗不同的客人

D

伤残人或行动不便者

E

同一团体的领队.会务组人员


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下列选项不属于客人到店接待服务内容的是( )。A.建立客帐B.定价排房C.确认付款方式D.交纳押金

张总经理最近到S饭店任职,为了更加全面了解饭店的经营情况,张总召开了一次部门经理例会。会上各部门经理就目前饭店存在的主要问题进行了汇报。客房部经理反映,最近虽然是淡季,但是客房部员工反映工作量依然很大,主要是前厅在排房时比较随意,有时只售出十几间房,客房服务员也要跑四五个楼层做房或者查房,工作量大而费时,由于客人分布在不同的楼层也容易造成饭店资源浪费。餐饮部经理提出,由于饭店的餐饮没有特色,缺乏竞争力,建议在近期策划一次美食节以扩大影响,提高餐饮收入。另外,饭店成本控制比较松,主要菜肴制作没有标准,厨师随意性大,出品菜肴量时多时少。饭店菜单中高成本率的菜品明显过多,餐饮销售毛利率太低。工程部经理说,当初为了降低人工成本,工程部很多设备操作员是临时工,没有经过专业培训或者资格证书,上班时间经常换岗,操作不规范,存在较大的安全隐患。员工之间信息沟通不及时,各个班次之间情况互相不了解,工作效率极低。饭店在淡季给客人排房时,正确的做法是( )。A. 因空余房间较多,可以随机安排 B. 因空余房间较多,只要满足客户的要求就行C. 都安排在低楼层,客房服务员不用上下楼跑了 D. 都安排在高楼层,这样饭店显得比较安静E. 将客人集中安排在几个楼层,减少能源消耗

在遇到客诉时,应该怎么做?

“楼层领班工作单”是领班安排做房任务的工作依据。()

前台排房时应以提高宾客满意度和饭店住宿率为出发点,下列说法正确的是()。A、尽量将团队客人安排在同一楼层或相近楼层,采取相对集中的排房原则;B、内外宾有着不同的语言和生活习惯,应将内宾和外宾分别安排在不同的楼层;C、将残疾人、老年人和带小孩的宾客尽量安排在离电梯较远的房间;D、对于常客和有特殊要求的宾客应予以照顾,满足其要求;E、应注意房号的忌讳。

无垃圾房的项目,将垃圾清运至楼层垃圾车内的垃圾在项目停留时间应不超过()。A、10分钟B、20分钟C、1小时D、一天

无行李且有不轨嫌疑的客人在分房时应()。A、安排朝向街道的房间B、集中在一个楼层C、安排在较低楼层D、尽可能安排在靠近楼层服务台的房间

服务员在收发客衣时做得不对的是()。A、接收衣物时,必须注意清点衣物件数B、洗衣单一般应由服务员自己填写C、收好楼层洗衣袋后,分类交给洗衣房收发员D、洗好的衣物要连同衣架一起交给客人

在排房时,下列客人中应该分楼层安排的是()。A、长住客B、竞争对手、敌对国家的客人C、风俗习惯、宗教信仰及习俗不同的客人D、伤残人或行动不便者E、同一团体的领队.会务组人员

在分配客房时,下列正确的做法是()。A、首先满足VIP客人的客房B、团队客人尽量集中安排C、内外宾分开安排D、单身女性客人应安排在楼层最里面,以确保安全

为客人排房时,接待人员操作电脑,按某个功能键可调出排房窗口,可以按建筑、楼层、房类、房态、房间特征组合条件筛选房间。

清运楼层垃圾时,需避开人流高峰期使用客梯清运。

下列一般不应该安装饭店监控系统的是()。A、大堂B、客用电梯C、楼层客房D、公共娱乐场所

前台通知楼层服务员检查客人退房,楼层服务员应通过对讲机回复收到,并立刻安排查房。下列不属于服务员检查退房的项目的是哪项()?A、客房电器设备B、客用易耗品C、客人遗留物品D、客房棉织品

发生在酒店楼层与客房的可疑的行动包括:()A、声称自己是住在某间房的客人;B、楼层可疑人员;C、大堂来回走动的人员;D、神秘的背包客;

如果服务员在楼层走廊遇见醉客回房()。A、不应单独扶客入房B、主动扶客入房C、马上通知医务室D、马上报告上级

楼层迎宾的准备工作包括()。A、了解客情、布置房间B、梯口迎宾、引领入房C、清扫房间、检查物品D、梯口迎宾、房内介绍

下列选项不属于客人到店接待服务内容的是()。A、建立客帐B、定价排房C、确认付款方式D、交纳押金

饭店在残疾房满员的情况下,需尽量安排()、靠近电(楼)梯处,以便残障宾客出入。A、公寓楼层B、标准楼层C、高楼层D、低楼层

()在安排住客时比较灵活、方便,尤其受到团体客人的欢迎,因此这类客房在饭店里通常占绝大多数。A、单人房B、大床房C、双床房D、标准套房

()是楼层服务台控制客用钥匙的不足。A、难以防止不明身份的人进入楼层B、很难发现服务员是否私自进出过客房C、难以掌握住客进出、会客等情况D、无法及时安排清扫卫生

单选题下列一般不应该安装饭店监控系统的是()。A大堂B客用电梯C楼层客房D公共娱乐场所

判断题为客人排房时,接待人员操作电脑,按某个功能键可调出排房窗口,可以按建筑、楼层、房类、房态、房间特征组合条件筛选房间。A对B错

多选题发生在酒店楼层与客房的可疑的行动包括:()A声称自己是住在某间房的客人;B楼层可疑人员;C大堂来回走动的人员;D神秘的背包客;

单选题在为残疾旅游者安排楼层时,应尽量安排在(  )。A楼层较高处B一楼或楼层较低处C楼梯拐角处D电梯周围

多选题凌晨的敲门声凌晨四点楼层服务员接到前台通知说1478房间客人房卡丢失,身份已经核对,请前去开门。楼层服务员接到前台的通知后即去给客人开门,当走到1487房时,看到一个疑似喝多了的客人站在门口等候开门,便直接打开了1487的房门,开门后发现房间有客人,而且已经休息,被惊醒的客人大怒,说影响其休息并对饭店的安全提出了质疑。楼层服务员接到开门通知应该如何处理?()。A直接开门B忙完手上事情前去开门C记录下前台通知需要开门的房号D核对该房号与楼层住客信息,确保信息准确无误E按开门程序开门,在交班本上做好记录

单选题无行李且有不轨嫌疑的客人在分房时应()。A安排朝向街道的房间B集中在一个楼层C安排在较低楼层D尽可能安排在靠近楼层服务台的房间