单选题某液体产品欲声称“富含维生素C”，其维生素C含量应为：（）A7.5mg/100mlB15.0mg/100mlC10.0mg/100ml

单选题
某液体产品欲声称“富含维生素C”，其维生素C含量应为：（）
A

7.5mg/100ml

B

15.0mg/100ml

C

10.0mg/100ml

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肉类铁含量丰富，且吸收率高，其主要原因是( )A.肉类富含B族维生素，可促进铁吸收B.肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在，故吸收率高C.肉类富含维生素A可促进铁吸收D.肉类富含维生素D可促进铁吸收E.肉类富含磷，可促进铁吸收
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某男主诉夜间视物困难，医生建议多食猪肝的原因是A．肝富含蛋白质B．肝富含核黄素C．肝富含肝糖原D．肝富含维生素AE．肝富含维生素B12
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按照食品营养声称和营养成分功能声称准则，营养标签上要标注“多维”产品，除维生素的含量应负荷相应要求以外，产品必须添加( )种以上的维生素。A.5B.4C.3D.2
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食品营养标签除普通标签外，还包括（ ）、健康声称、营养声称三部分内容。A.营养成分说明B.维生素含量C.蛋白质含量D.减少危险疾病的发生
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心脏换瓣手术后应该避免食用下列哪种食物(　　)。A.富含维生素EB.富含维生素BC.富含维生素CD.富含维生素KE.富含维生素A
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食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。（　　）
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系统性红斑狼疮患者的饮食为（ ）。A.低蛋白、低营养、富含维生素B.高蛋白、高营养、富含维生素C.低蛋白、高营养、富含维生素D.高蛋白、低营养、少量维生素E.高蛋白、高营养、少量维生素
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其含量用生育酚当量（RE）表示的是（）其含量用视黄醇当量（RE）表示的是（）A维生素EB维生素DC维生素CD维生素BE维生素A
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其含量用视黄醇当量（RE）表示（）A维生素EB维生素CC维生素DD维生素BE维生素A
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下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（）。A、鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质B、鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右C、鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富D、海产鱼类富含碘E、鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源
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对新鲜西红柿的描述不正确的是（）A、新鲜西红柿富含维生素B1B、新鲜西红柿富含维生素B2C、新鲜西红柿富含尼克酸D、新鲜西红柿富含维生素B12
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体外循环下行主动脉瓣膜置换术的病人需终身抗凝，下列哪些食物不宜用，以免影响抗凝效果（）。A、富含维生素A的食物B、富含B族维生素的食物C、富含维生素C的食物D、富含维生素D的食物E、富含维生素K的食物
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异染性脑白质营养不良患者应该回避的食物是（）A、富含维生素C的食物B、富含维生素A的食物C、富含维生素B的食物D、富含维生素E的食物E、富含钾离子的食物
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