具有减低胆固醇、抗衰老作用的肠道正常菌群是A、白假丝酵母菌、肠球菌、大肠埃希菌B、白假丝酵母菌、肠球菌、乳酸菌C、双歧杆菌、棒状杆菌、肠球菌D、双歧杆菌、乳酸菌、大肠埃希菌E、双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌
酸奶中的乳酸菌不具备的作用是( )。A.抑制肠道有害菌的繁殖B.供给矿物质C.防治老年便秘D.防治小儿不良性腹泻
母乳中的乙型乳糖可抑制肠道中A、乳酸杆菌的生长B、变形杆菌的生长C、大肠杆菌的生长D、白色念珠菌的生长E、葡萄球菌的生长
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是()。A.增加有益菌群，抑制腐败菌B.供给热能C.增进食欲、促进肠胃蠕动D.防治小儿不良性腹泻
酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的生长，调整肠道菌相。(判断题)
乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸,可促进钙的吸收。(判断题) 乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸，可促进钙的吸收。( )
酸奶的益处是( )A.易于消化吸收B.刺激胃酸分泌C.抑制肠道腐败菌的生长繁殖D.减轻乳糖不耐症症状
母乳中的乙型乳糖可抑制肠道中A．乳酸杆菌的生长B．变形杆菌的生长C．大肠埃希菌的生长D．白色念珠菌的生长E．葡萄球菌的生长
乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸，可促进钙的吸收（ ）。
酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的生长，调整肠道菌相。（ ）
母乳中的乙型乳糖可抑制肠道中A:乳酸杆菌的生长B:变形杆菌的生长C:大肠埃希菌的生长D:白色念珠菌的生长E:葡萄球菌的生长
一般食品的pH在4.5以下可抑制多数腐败菌的生长。
在酸奶的制作过程中，起发酵作用的是（）A、乳酸菌B、醋酸菌C、霉菌D、酵母菌
酸奶中的乳酸菌不具备的作用是（）A、抑制肠道有害菌的繁殖B、供给矿物质C、防治老年便秘D、防治小儿不良性腹泻
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）A、增加有益菌群，抑制腐败菌B、供给热能C、增进食欲、促进肠胃蠕动D、防治小儿不良性腹泻
酸奶的益处是（）A、易于消化吸收B、刺激胃酸分泌C、抑制肠道腐败菌的生长繁殖D、减轻乳糖不耐症症状
制作酸奶食品利用的是（）A、乳酸菌B、曲霉C、醋酸菌D、酵母菌
利用乳酸菌发酵到的产品有（）.A、泡菜B、酸奶C、酸奶油D、酸乳酒
单选题母乳中的乙型乳糖可抑制肠道中（ ）。A乳酸杆菌的生长B变形杆菌的生长C大肠杆菌的生长D白色念珠菌的生长E葡萄球菌的生长
判断题酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的生长，调整肠道菌相。A对B错
单选题肠道中的正常有益菌群为（ ）。A双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌B双歧杆菌、乳酸菌、金黄色葡萄球菌C双歧杆菌、产气肠杆菌、肠球菌D念珠菌、乳酸菌、肠球菌E双歧杆菌、表皮葡萄球菌、肠球菌
单选题母乳中的乙型乳糖可抑制肠道中（）A乳酸杆菌的生长B变形杆菌的生长C大肠埃希菌的生长D白色念珠菌的生长E葡萄球菌的生长
多选题酸奶的益处有以下哪几种？（）A易于消化吸收B刺激胃酸分泌C抑制肠道腐败菌的生长繁殖D减轻乳糖不耐症症状
多选题酸奶的益处是（）。A易于消化吸收B刺激胃酸分泌C抑制肠道腐败菌的生长繁殖D减轻乳糖不耐症症状