香精是冰淇淋的“点睛”之笔,一般在均质后添加。

香精是冰淇淋的“点睛”之笔,一般在均质后添加。


参考答案和解析
正确

相关考题:

()是消息的重要组成部分,是消息内容的画龙点睛之笔。A、标题B、消息头C、导语D、背景及结尾

()是旅游市场调查报告中的画龙点睛之笔。 A.题目B.选题C.标题D.提纲

这首诗哪两句是画龙点睛之笔?它采取的是怎样的表达方式?

湖北武当山的环境艺术将山岳、河流、建筑、雕塑组成一个有机的整体,并以()作为最后的点睛之笔。

有的食品要进行真空脱臭,那么香精应该在真空脱臭后添加。

餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。

“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。渔舟唱晚,响穷彭蠡之滨。雁阵惊寒,声断衡阳之浦。”你认为这段文字点睛之笔在哪里?为什么?

《西厢记》结尾曲词:“愿普天下有情的都成了眷属”是该剧的点睛之笔。

《食品添加剂生产许可审查通则》不适用于以下哪些产品。()A、烟用香精B、化妆品用香精C、餐具洗涤剂用香精D、食品用香精

食用香精添加时要控制什么条件?

对于必须加热的食品,应该在在加热后进行冷却,或者在加工后期添加香精。

碳酸饮料中使用香精的量因香精的种类不同而各异,一般在()。

水溶性香精不适宜在()食品生产中使用。A、饮料B、糖果C、冰淇淋D、果冻

下列选项中是体现北京老字号的京味商文化的点睛之笔( ).A、字号名称B、匾额楹联C、建筑风格D、员工素养

习近平2014年底考察江苏的时候提出(),这是点睛之笔、神来之笔。A、全面深化改革B、全面建成小康社会C、全面推进依法治国D、全面从严治党

冰淇淋加工工艺中老化后的操作有()。A、巴氏杀菌B、均质C、贮存D、凝冻

冰淇淋生产时,香料的添加是在()后进行。A、均质B、成熟C、杀菌D、原料混合

冰淇淋均质时的温度为(),压力为()

影响冰淇淋组织状态的因素有()。A、乳化剂B、稳定剂C、老化和凝冻D、均质

简述冰淇淋生长中添加稳定剂的作用?

判断题《西厢记》结尾曲词:“愿普天下有情的都成了眷属”是该剧的点睛之笔。A对B错

填空题湖北武当山的环境艺术将山岳、河流、建筑、雕塑组成一个有机的整体,并以()作为最后的点睛之笔。

问答题简述冰淇淋生产中对冰淇淋混合物料均质的目的是什么?

多选题冰淇淋加工工艺中老化后的操作有()。A巴氏杀菌B均质C贮存D凝冻

单选题下列选项中是体现北京老字号的京味商文化的点睛之笔( ).A字号名称B匾额楹联C建筑风格D员工素养

多选题影响冰淇淋组织状态的因素有()。A乳化剂B稳定剂C老化和凝冻D均质

单选题冰淇淋生产时,香料的添加是在()后进行。A均质B成熟C杀菌D原料混合

填空题冰淇淋均质时的温度为(),压力为()