根据耐药性细菌质粒可分为A、2种类型B、3种类型C、4种类型D、5种类型E、6种类型
黑啤、香肠、咸猪手是哪个欧洲国家的特色美食（）A、法国B、德国C、英国D、俄罗斯
《老鼠、鸟、香肠》故事中（）每天负责的是柴火。A、小鸟B、老鼠C、煎香肠
生产香肠较多的国家是（）和意大利。A、法国B、英国C、俄国D、德国
Bratwurst的中文是（）。A、早餐香肠B、德式小香肠C、米兰香肠D、色拉米香肠
西方肉制品按其加工方法的不同可分为香肠制品和（）两大类。A、火腿制品B、熏肉制品C、风干制品D、腌肉制品
岩石的种类很多，按其成因可分为三大类（1）（），（2）（），（3）（）
石香肠垂直层面的脆性张裂发育而成的是（）。A、矩形石香肠；B、菱形石香肠；C、圆形石香肠；D、藕节形石香肠。
慢性肾炎临床分型可分为四种类型：（1）（），（2）（），（3）（），（4）（）。
按加工方法不同可将香肠分为（）A、中式香肠B、鲜香肠C、西式香肠D、熏煮香肠E、发酵香肠
按加工方法不同可将香肠分为鲜香肠、熏煮香肠、粉肠（）和其他类香肠。
石香肠构造根据其断面形态可分为（）、（）、（）等类型。石香肠构造属于一种（）型线理。
单选题生产香肠较多的国家有德国和（）。A美国B墨西哥C巴西D意大利
判断题西式与中式香肠的区别之一，是西式香肠为熟肉制品，中式香肠多为生肉制品。A对B错
单选题《老鼠、鸟、香肠》故事中（）每天负责的是柴火。A小鸟B老鼠C煎香肠
填空题按加工方法不同可将香肠分为（）和其他类香肠。
填空题按加工方法不同可将香肠分为鲜香肠、熏煮香肠、粉肠（）和其他类香肠。
多选题按加工方法不同可将香肠分为（）A中式香肠B鲜香肠C西式香肠D熏煮香肠E发酵香肠
判断题西餐常用肉类制品，可分为腌制和香肠制品两大类。（）。A对B错
填空题我国肠类制品按生产工艺大致可分为（）、生熏肠、（）、熟制肠、干制和半干制香肠、肉粉肠六类。
单选题根据耐药性细菌质粒可分为（）A2种类型B3种类型C4种类型D5种类型E6种类型