《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)适用于我国所有的食品生产经营企业和工厂,并可作为制定各类食品厂专业卫生规范的依据。()
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参考答案和解析
正确
相关考题:
要求餐馆的餐厨比为1:1.1,食堂餐厨比为1:1,是由哪个法规规定的A、《食品企业通用卫生规范》B、《饮食建筑设计规范》C、《公共场所卫生管理条例》D、《工业企业设计卫生标准》E、《公共场所卫生管理条例实施细则》
哪个是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件,是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据A.食品卫生法B.保健食品管理办法C.食品卫生标准D.营养标准管理办法E.食品企业GMP管理规范
要求餐馆的餐厨比为1:1.1,食堂餐厨比为1:1是哪个法规规定的()A、《工业企业设计卫生标准》B、《饮食建筑设计规范》C、《公共场所卫生管理条例》D、《公共场所卫生管理条例实施细则》E、《食品企业通用卫生规范》
判断题GB14881《食品企业通用卫生规范》规定,检验场所工作面混合照度不应低于220lx。A对B错