多选题《食品企业通用卫生规范》明确工厂的卫生管理，要求（）A食品厂必须建立相应的卫生管理机构。B明确各项卫生规章制度。C制定有效的清洗消毒方法和制度。D必要的除虫害工作。
多选题
《食品企业通用卫生规范》明确工厂的卫生管理，要求（）
A
食品厂必须建立相应的卫生管理机构。
B
明确各项卫生规章制度。
C
制定有效的清洗消毒方法和制度。
D
必要的除虫害工作。
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