影响种子干燥的外部因素有( )。A.干燥介质的温度B.干燥介质与种子的接触情况C.气流的相对湿度D.气流速度
影响干燥的因素有A、压力B、干燥介质的温度C、干燥速度D、干燥方法E、干燥时间
下列有关影响干燥速率因素的表述中错误的是（）。A、温度越高，干燥速度越快B、湿度越大，干燥速度越快C、面积越大，干燥速度越快D、压力越大，干燥速度越快
在热空气干燥过程，食品干燥速度主要受哪些因素的影响。（）A、物料温度B、空气的温度C、空气的相对湿度D、空气的速度（或风量）
影响干燥速率的最主要因素是（）A、被干燥物料的性质B、干燥介质湿度C、干燥介质温度D、干燥方法E、干燥速度
雷作为一种声波，它在大气中的传播速度决定于（）。A、湿度和气压B、湿度和风速C、温度和气压D、温度和风速
影响种子干燥的外部因素有（）。A、干燥介质的温度B、干燥介质与种子的接触情况C、气流的相对湿度D、气流速度
（）不是影响溶剂挥发型油漆干燥的因素。A、挥发速度B、环境湿度C、温度D、树脂的类型
钢材在拉伸试验中影响屈服点级限的因素有（）、（）。A、环境B、温度C、湿度D、变形速度E、加荷速度
影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度，相对湿度、（）、果蔬的种类状态和（）。
影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度（）、气流循环速度，果蔬的种类和状态、原料的装载量。
影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的（）、相对湿度、气流循环速度、（）和原料的装载量。
湿木材窑干时在等速干燥阶段，只要环境温度、湿度和空气的流动速度不变，木材含水量降低的速度也不变。
填空题影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的（）、相对湿度、气流循环速度、（）和原料的装载量。
单选题雷作为一种声波，它在大气中的传播速度决定于（）。A湿度和气压B湿度和风速C温度和气压D温度和风速
判断题温度越高，干燥的速度越快，木材的干燥质量越好。A对B错
单选题影响流体粘度的因素有（）和（）。A速度/管径B温度／压力C温度／湿度D流量/管径
填空题木材干燥的基本原理就是利用木材（）、（）和（），促使水分以液态和气态两种形式连续地由木材内部向表面移动，并通过木材表面向干燥介质蒸发，内部的水分移动速度与表面的水分蒸发强度协调一致，使木材由表及里均衡地变干。
填空题影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度，相对湿度、（）、果蔬的种类状态和（）。
单选题影响干燥速率的最主要因素是（）A被干燥物料的性质B干燥介质湿度C干燥介质温度D干燥方法E干燥速度
多选题影响干燥的因素有（）A压力B干燥介质的温度C干燥速度D干燥方法E干燥时间
填空题影响果蔬干燥速度的因素有干燥介质的温度（）、气流循环速度，果蔬的种类和状态、原料的装载量。
判断题湿木材窑干时在等速干燥阶段，只要环境温度、湿度和空气的流动速度不变，木材含水量降低的速度也不变。A对B错
多选题影响中药浸提液物料干燥因素（）A被干燥物料的性质B干燥介质的温度、湿度与流速C干燥速度D干燥方法