在用标准碱滴定测定含色素的饮料的总酸度前，首先应加入（）进行脱色处理。A.活性炭B.硅胶C.高岭土D.明矾
在测定样品的酸度时，所使用的蒸馏水不能含有（），因为（）溶解于水形成碳酸影响滴定消耗标准碱液的量。
在用酸度计测定麦芽汁PH值时，所不需使用的检验仪器为（）。A.玻璃电极B.饱和汞电极C.烧杯D.碱式滴定管
碘量法测定维生素C注射液含量，如何消除抗氧剂NaHS03对测定的干扰 （ ）。A．滴定前加入甲醛B．滴定前加入丙酮C．滴定前加入乙醇D．滴定前加入高锰酸钾E．滴定前加入甲酸
食品的酸度通常用总酸度(滴定酸度)、挥发酸度、有效酸度来表示，测定方法分别为直接/酸碱滴定法、();()。
啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列( )不是总酸测定所需使用的仪器。A.酸式滴定管B.碱式滴定管C.甘汞电极D.电磁搅拌器
在饲料总磷量的测定方法光度法中，为了控制磷标准溶液的显色酸度，在配制磷标准液时，加入（）硝酸以控制酸度。
酸碱指示剂滴定法测定水中酸度时，总酸度是指采用（）作指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至pH为（）时的酸度。
在饲料总磷量的测定方法（）中，为了控制磷标准溶液的显色酸度，在配制磷标准液时，加入（）硝酸以控制酸度。
白酒中总值的测定，是先用碱中和白酒中的（），再加入一定量的碱使酯（），过量的碱再用酸进行反滴定，以（）为指示剂指示滴定终点。
硼酸（H3BO3）在25℃的离解常数k1＝5.8×10-10，不能直接滴定，但是加入丙三醇后就可以用碱标准滴定溶液直接滴定进行测定。
化学试剂硼酸主含量的测定中，因为硼酸（H3BO3）在25℃的离解常数K1＝5.8³10-10，所以必须在测定的水溶液中加入丙三醇，才可以用碱标准滴定溶液直接滴定进行测定。此处加入丙三醇的作用是（）。A、增加硼酸的离解度B、增加硼酸的溶解度C、增加溶液的酸度D、增加溶剂效应
挂面中酸度的测定，使用碱液滴定至微红色30s内不消失为止。
在用酸度计测定麦芽汁pH值时，所不需使用的检验仪器为（）。A、玻璃电极B、饱和汞电极C、烧杯D、碱式滴定管
啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列（）不是总酸测定所需使用的仪器。A、酸式滴定管B、碱式滴定管C、甘汞电极D、电磁搅拌器
向某一含碳酸的水体加入重碳酸盐，总酸度（）、无机酸度（）、CO2酸度（）、总碱度（）、酚酞碱度（）和苛性碱度（）
确定络合滴定适宜酸度时，最高酸度先计算（），在用（）来估算。
检验磷化液的总酸度和游离酸度是用0.1mol/L的（）标准溶液进行滴定的。
在用标准碱滴定测定含色素的饮料的总酸度前，首先应加入（）进行脱色处理。A、活性炭B、硅胶C、高岭土D、明矾
酸碱指示剂滴定法测定水中酸度时，总酸度的指采用（）作指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至PH为（）时的酸度。
填空题酸碱指示剂滴定法测定水中酸度时，总酸度是指采用（）作指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至pH为（）时的酸度。
填空题检验磷化液的总酸度和游离酸度是用0.1mol/L的（）标准溶液进行滴定的。
填空题乳品工业中酸度是指以标准碱液用滴定法测定的滴定酸度。滴定酸度有多种测定方法和表示形式。我国滴定酸度用（）简称（0T）或（）（乳酸%）来表示。
填空题酸碱指示剂滴定法测定水中酸度时，总酸度的指采用（）作指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至PH为（）时的酸度。
判断题有效酸度是指食品中酸性成分的总量，其大小可通过用标准碱滴定来测定。A对B错