影响亚硝酸钠滴定法的因素有( )。A 空气中氧B 滴定温度C 滴定液浓度D 测定液酸度E 滴定速度
食品的酸度通常用总酸度(滴定酸度)、挥发酸度、有效酸度来表示,测定方法分别为直接/酸碱滴定法、();()。
国标测定方法中测定味精纯度的方法有A、旋光计法和甲醛滴定法B、甲醛滴定法和酸度计法C、酸度计法和旋光计法D、凯氏定氮法和甲醛滴定法E、光度法和酸度计法
用Na2C2O4基准物标定KMnO4溶液时,如有棕色沉淀生成并放出O2是由于()A、酸度太高B、酸度太低C、酸度低且滴定速度太慢D、酸度低且滴定速度太快
滴定法测定水中酸度中,在滴定时,含有硫酸铝的水样应()后滴定。
酸碱指示剂滴定法测定水中酸度时,总酸度是指采用()作指示剂,用氢氧化钠标准溶液滴定至pH为()时的酸度。
电位滴定法测定酸度和碱度时,是通过()、()或()指示终点。
电位滴定法测定水样中酸度和碱度时,所用的指示电极不同。
牛乳酸度°T指的是()。A、滴定酸度B、有效酸度C、挥发酸度D、固有酸度
挂面中酸度的测定,使用碱液滴定至微红色30s内不消失为止。
检验磷化液的总酸度和游离酸度是用0.1mol/L的()标准溶液进行滴定的。
测定水中酸度是,甲基橙酸度是指以甲基橙为指示剂,用氢氧化钠滴定至PH为()的酸度。A、3.7B、8.3C、4.1~4.58
酸碱指示剂滴定法测定水中酸度时,总酸度的指采用()作指示剂,用氢氧化钠标准溶液滴定至PH为()时的酸度。
确定络合滴定适宜酸度时,最低酸度用()来估算,即用金属离子的()酸度来估算。
填空题酸碱指示剂滴定法测定水中酸度时,总酸度是指采用()作指示剂,用氢氧化钠标准溶液滴定至pH为()时的酸度。
填空题检验磷化液的总酸度和游离酸度是用0.1mol/L的()标准溶液进行滴定的。
多选题在收购牛乳时,用滴定酸度表示牛乳酸度的方法有()A氢离子浓度指数(pH)值B吉尔涅尔度(0T)C乳酸度(乳酸%)D牛乳的折射率E牛乳的比重
问答题总酸度的测定,样液颜色过深或浑浊,则宜用什么滴定法?
填空题电位滴定法测定酸度和碱度时,是通过()、()或()指示终点。
填空题滴定法测定水中酸度中,在滴定时,含有硫酸铝的水样应()后滴定。
填空题酸碱指示剂滴定法测定水中酸度时,总酸度的指采用()作指示剂,用氢氧化钠标准溶液滴定至PH为()时的酸度。
单选题测定水中酸度是,甲基橙酸度是指以甲基橙为指示剂,用氢氧化钠滴定至PH为()的酸度。A3.7B8.3C4.1~4.58
判断题有效酸度是指食品中酸性成分的总量,其大小可通过用标准碱滴定来测定。A对B错