白酒中总酯的测定方法一般有() A、中和滴定法B、NaOH标准溶液反滴定法C、电位滴定法D、称量法
用pH计测溶液的pH属于()。 A、直接电位法B、电流滴定法C、电位滴定法D、永停滴定法
国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是A、酸滴定法B、酸度计法C、氧化还原法D、中和法E、旋光计法
尿素中总氮测定应选用下列哪种方法()。 A.酸量法B.碱量法C.蒸馏后滴定法D.重量法
酸度计是利用电位法来测定溶液中氢离子总浓度的仪器。此题为判断题(对，错)。
国标测定方法中测定味精纯度的方法有A、旋光计法和甲醛滴定法B、甲醛滴定法和酸度计法C、酸度计法和旋光计法D、凯氏定氮法和甲醛滴定法E、光度法和酸度计法
pH计法测饮料的总酸是以( )来判定终点的。A.pH7.0B.pH8.20C.电位突跃D.指示剂变色
半夏、清半夏测定总酸所选用的方法为A．高效液相色谱法B．电位滴定法C．气相色谱法D．紫外一可见分光光度法E．薄层色谱扫描法
以下（ ）设备时采用电位滴定法测外加剂的氯离子含量所需的设备。A.酸度计B.银电极C.烘箱D.天平
国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是A.酸滴定法B.酸度计法C.氧化还原法D.中和法E.旋光计法
用EDTA滴定法测水样总硬度时选用指示剂为( )。A.磺基水杨酸B.酸性铬蓝KC.铬黑TD.二甲酚橙
腐蚀性试验项目中Cl-的试验方法是（）。A、电位法B、EDTA容量法C、摩尔法D、酸滴定法
电位分析法包括直接电位法和( )。A、间接电位法B、极谱分析法C、电位滴定法D、电导滴定法
电位分析法根据其原理可分为（）。A、直接电位法和间接电位法B、直接电位法和电位滴定法C、电位滴定法和间接电位法D、直接电位法、间接电位法和电位滴定法
指示剂滴定法测饮料的总酸含量，采用的指示剂是（）。A、酚酞B、甲基橙C、甲基红D、溴甲酚紫
下列各项中哪项不是电位滴定法测果酒中总酸所用仪器（）。A、电磁搅拌器B、电动电位滴定仪C、电热恒温干燥箱D、烧杯
酸碱滴定法测定饮料中的总酸应使用的指示剂是酚酞指示剂。
酸度计法侧饮料的总酸是凭（）作为滴定终点。A、指示剂的变色B、电位的突变C、pH至7.0D、pH至8.2
指示剂滴定法测定饮料总酸含量，选用（）作指示剂。A、甲基橙B、甲基红C、酚酞D、溴甲酚紫
电位滴定法测过久中总酸的步骤，开始时滴定速度可稍快，当样液（）后放慢滴定速度，每次加半滴直至终点。A、pH=8.0B、pH=8.5C、pH=10.0D、pH=3.0
指示剂法测饮料的总酸，选用（）为指示剂。A、甲基橙B、甲基红C、酚酞D、次甲基蓝
啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列（）不是总酸测定所需使用的仪器。A、酸式滴定管B、碱式滴定管C、甘汞电极D、电磁搅拌器
电位滴定法测定水中酸、碱度时，可采用（）法和（）法进行测量。
单选题国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是A酸滴定法B酸度计法C氧化还原法D中和法E旋光计法
单选题pH计法测饮料的总酸是以（）来判定终点的。ApH7.0BpH8.20C电位突跃D指示剂变色
填空题电位滴定法测定水中酸、碱度时，可采用（）法和（）法进行测量。