客人投诉时，要注意做好记录，内容包括：投诉的内容、（），投诉客人所住房间号及投诉时间。A、投诉的理由B、投诉客人的姓名C、投诉的目的D、投诉哪个部门、岗位或人
客用钥匙准用单的主要内容不包括（）。A、客人姓名B、房号C、日期D、房型
行政楼层的接待服务人员只要见过客人一次，（）再见面时就可以称呼客人的姓名和头衔。A、第一次B、第二次C、第三次D、第四次
记住客人的姓名并以客人的姓氏去适当地称呼客人，可以创造一种融洽的顾客关系。
在社交中，对有身份的客人称呼，一定要按（）A、姓名B、尊称C、头衔D、含糊
客人要求取消或修改预订时，应问清（），确认无误后为客人做取消或修改处理。A、客人的姓名B、预订操作人C、预订房价D、原定抵店日期
客衣收发要做好的“三核对”是指（）。A、核对衣物服品牌B、核对客人洗衣单C、核对客人房间号D、核对客人是否填写姓名E、核对衣物质量
姓名与性别是识别客人的首要标志，服务人员要记住客人，特别是常客、贵宾的姓名，并要以（）加上先生 小姐等去称呼客人，以示尊重。
前厅服务员用姓名称呼客人是一种不礼貌的行为，会使客人有被冒犯的感觉。
若客人要求留言，前厅服务员操作不正确的是哪项（）？A、须在PMS系统中查询/核对客人姓名、房号或预定信息B、服务员须复述留言内容，尤其与客人核对留言姓名、电话等关键事项C、若留言者不知道客人房号，为方便留言，服务员应予以告知D、给预定客人的《宾客留言单》，须附在预订单后，客人入住时递交
台班服务员在查验客人住宿凭证的时候，主要是核查（）A、客人姓名和房号B、客人姓名和住宿天数C、房号和住宿天数D、房号和住宿人数
服务人员用姓名称呼客人并非在任何场合都会使客人感到受尊重。
接听电话时，应（）A、首先报自己的餐厅名或自己的姓名，然后向客人问好。B、-喂，您找哪一个？“C、先向客人问好，然后报自己的餐厅名或自己的姓名D、“我可以为您做点什么吗？”
当宾客要求签单时，应问清住客的姓名、房号，并请客人出示房卡。
如果住客要求饭店对其房号进行保密，问询员正确的做法是（）A、问清保密程度B、确认客人姓名C、确认客人房号D、确认客人保密时限E、在计算机中做好记录
西餐零点服务，见到客人来临时，如果是常客，领位员应该（）。A、知道客人是否已预订B、熟悉客人的就座习惯C、道出客人的姓名D、让客人自行选择喜欢的座位
客衣的收发要做好“三核对”是指（）。A、核对客人衣服品牌B、核对客人洗衣单C、核对客人是否填写姓名D、核对客人房间号
为客人打印好文件初稿后，商务中心服务员应立即（）。A、立即核实客人姓名、房号、付款方式等内容B、主动介绍收费标准C、请客人稍候或回房等候D、请客人校对或修改
行政楼层的接待服务人员只要见过客人一次，第二次再见面时就可以（）A、不理会客人B、称呼客人的雅号C、称呼客人的姓名和头衔D、称呼客人的头衔
多选题客衣收发要做好的“三核对”是指（）。A核对衣物服品牌B核对客人洗衣单C核对客人房间号D核对客人是否填写姓名E核对衣物质量
判断题当宾客要求签单时，应问清住客的姓名、房号，并请客人出示房卡。A对B错
单选题接听电话时，应（）。A首先报自己的餐厅名或自己的姓名，然后向客人问好。B-喂，您找哪一个？“C先向客人问好，然后报自己的餐厅名或自己的姓名D“我可以为您做点什么吗？”
单选题在社交中，对有身份的客人称呼，一定要按（）A姓名B尊称C头衔D含糊
多选题如果住客要求饭店对其房号进行保密，问询员正确的做法是（）A问清保密程度B确认客人姓名C确认客人房号D确认客人保密时限E在计算机中做好记录
填空题姓名与性别是识别客人的首要标志，服务人员要记住客人，特别是常客、贵宾的姓名，并要以（）加上先生小姐等去称呼客人，以示尊重。
判断题前厅服务员用姓名称呼客人是一种不礼貌的行为，会使客人有被冒犯的感觉。A对B错
判断题服务人员用姓名称呼客人并非在任何场合都会使客人感到受尊重。A对B错
判断题使用计算机进行特别信息维护的主要功能反映在每次输入客人姓名，则自动生成对客人姓名的搜索。A对B错