油料剥壳时，应根据油料种类选择合适的剥壳方式。
油料剥壳时，应根据油料种类选择合适的剥壳方式。
参考答案和解析
（1）提高油脂和饼粕的质量；
（2）提高出油率，降低油份损失；
（3）提高生产能力，减少设备磨损；
（4）皮壳便于综合利用；Eg：纤维板，糠醛、止血素，肌醇，植酸等；
（5）为达到最佳工艺效果；
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