多选题关于油料呼吸作用的内部因素,下列说法错误的是()。A子粒的胚比较小的油料呼吸作用强B未熟油料较完整油料的呼吸作用强C带菌量大的油料较带菌量小的油料呼吸作用强D完整子粒较破碎子粒呼吸作用强

多选题
关于油料呼吸作用的内部因素,下列说法错误的是()。
A

子粒的胚比较小的油料呼吸作用强

B

未熟油料较完整油料的呼吸作用强

C

带菌量大的油料较带菌量小的油料呼吸作用强

D

完整子粒较破碎子粒呼吸作用强


参考解析

解析: 粮油籽粒本身对储藏过程中呼吸作用有十分显著的影响。一般来讲,胚比籽粒比例大的粮种呼吸作用强,如玉米比小麦的呼吸强度在相同的外部条件高;未熟粮粒较完熟粮粒的呼吸作用强;当年新粮比隔年陈粮呼吸作用旺盛;破碎籽粒较完整的籽粒呼吸强度高;带菌量大的粮食较带菌量小的粮食呼吸能力强。

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