4.不管是首次入住我们酒店的客人,还是曾经住过我们酒店的客人,我们都要为他新建档案,留下联系方式。()
4.不管是首次入住我们酒店的客人,还是曾经住过我们酒店的客人,我们都要为他新建档案,留下联系方式。()
参考答案和解析
错误
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开房的抉择一天晚上23:00多,一位酒店常客刘总找到值班经理曹经理,说他的一位客户喝多了需要在酒店开个房间,但是身上没有带证件,希望曹经理能帮忙想想办法。根据规定,客人住店必须要出示有效身份证明,并且要做详细的登记,但是目前客人的状况,确实需要住店的,这可怎么办?曹经理想了一下,了解了一下情况,对刘总说:“您是我们的老客户了,信誉可以保障,您只要做为担保人就可以了。”刘总爽快地答应了。曹经理马上通知客房部先给客人开个房间,又找了行李员把喝醉的客人扶上楼,然后和刘总一起到前台补办入住手续。本案例给我们的启发有哪些?请在下列选项中选出合适答案:()A、本案例实际上提出了酒店管理者和服务员如何在维护酒店的利益的前提下灵活处理规章制度的问题,值得引起酒店同行的思考。B、当下,对于住店客人本人必须持有效证件入住酒店有着非常严格的规定,酒店这样做也是有一定风险的。C、案例中的情况应该通过客人的家人发送给酒店证件照片的方式留存客人证照,以防万一。
酒店政策的制定和员工的行为必有其因,我们有义务让客人了解这些原因并解释给他们听,通过解释行为和政策,可以做到()A、显示我们的知识B、争取客人的理解和认可,同时增强客人的自尊C、满足客人的需求D、都是酒店的规定,与自己无关
某天,一位外籍客人罗伯特先生经本地公司订房入住某大酒店,要一个标准间预住两天。但在总台办理入住手续时,接待员告诉罗伯特先生,他的预订只有一天。现在又正值旅游旺季,第二天的标准间难以安排。罗伯特先生听后大怒,强调自己让本地接待单位在为他的订房是明确要住两天的,订房差错的责任肯定在酒店。由此接待员与客人在总台成了僵持的场面。对酒店管理人员的启示
前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住,则以下处理步骤不当的是哪项()?A、服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金B、客人入住后,服务员应及时通知前厅经理C、由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回D、若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内
为了防止不良客人的逃帐行为或损坏酒店的设施设备,同时也为了方便客人在酒店消费,为客人提供一次性结账服务,酒店通常都会要求客人在办理入住登记手续时,预付房金或押金,所付押金由总台结帐处负责保管,并向客人出具收据。
生:白求恩大夫到底是不是我们的客人?他为什么说“我不是你们的客人” 师:是啊,这是怎么回事? 生甲:白求恩大夫当然是我们的客人,因为他是加拿大人,是来帮助我们抗日的。 生已:他不是我们的客人,因为他不是我们请来的,而是自愿来的。 生丙:不是请来的也是客人。昨天晚上,我们正在吃饭,小王叔叔来了,爸爸说,客人来了,倒茶!我们没请小王叔叔,爸爸照样称他是客人。 生丁:我觉得他是客人,又不是客人。 师:好。能讲具体些吗? 生丁:他刚来时是客人,来久了,参加八路军了,就不是客人了。 师:说他不是客人,那他是什么人? 生甲:自己人。 生已:一家人。 师:对。他跟谁是一家人? 生甲:他跟八路军是一家人。 生已:他跟中国人民是一家人。 师:讲得真好!他是把中国人民的解放事业—— 生:当作他自己的事业。 试分析该教师的做法。
问答题一日,酒店即将到店的客人中,有两位是日本某跨国公司的高级行政人员。该公司深圳方面的负责人员专程赴酒店为这两位客人预订了行政楼层之客房,并要求酒店安排VIP接待,该公司其他客人的房间则安排在普通楼层。客人到店之前,相关部门均作好了准备工作。管家部按客人预订要求,提前清洁行政楼层及普通楼层之客房;前台及行政楼层接待处准备好客人的钥匙及房卡;大堂副理部则通知相关部门为VIP客人准备鲜花和水果,并安排专人准备接待。然而,就在一切准备就绪,等待VIP客人到店之际,其中一位VIP客人出现在酒店,并声称已入住在普通楼层的客房。 经过一番查证,发现客人确已下榻酒店普通楼层之客房。但这并非客人要求,而是由于接待员的工作失误造成的。由此VIP客人与其他客人一行三人抵达酒店时,前台接待员A只核实了第一位客人的姓名与预订单上客人姓名相符,未进一步在电脑系统中查询另外两位客人的预订,而这三位客人自称来自同一公司,又是一起抵达酒店,A主观判断是预订单上标示的客人名字出现了偏差,安排三位客人入住。其实,这张预订单上的三位该公司本应入住普通楼层客人的预订,A在只核实到其中一位客人入住普通楼层的情况下,不经进一步核实就将本应入往行政楼层客房的客人与其他客人一同安排在普通楼层。 A主观认为是预订单上将客人姓名写错,将预订单上的客人名字更改成已入住客人之后,实际应入住普通楼层的客人在抵店时,其中一位接待员B无法查到该客人的预订。B虽然中客人出示该公司名片后确认客房为该公司员工,并马上安排此客人入住,但已使客人对酒店的服务水平产生质疑。 在查清造成上述错误的原因这后,当值大堂副理马上与客人联系,但当致电客人房间时,客人均已外出。于是酒店一方面在行政楼层为客人保留了房间,另外在VIP客人房间内留下一封致歉信,就此事向客人致歉。在接到VIP客人回到酒店的通知后,大堂副理亲自向他致歉,并询问是否愿意转回行政楼层。客人在接受酒店道歉之后,表示对下榻之客房比较满意,无需再转去其他房间。第二天当VIP客人离开酒店之时,当值大堂经理又专程向客人当面致歉。客人表示并不介意此次不愉快的经历,并对酒店对于他的重视很满意。 当时的处理结果:虽然在VIP客人入住之时,接待员未仔细查询客人的预订而使客人未按预订入住行政楼层,导致一系列问题的产生。但由于当值大堂副理妥善安排,及时向客人致以诚挚的道歉,才使客人接受酒店的致歉,并使此次事件得以补偿,顺利平息。 可能预见对酒店的影响: 由于此客人为酒店重要商务客人——某跨国大公司的VIP客人,酒店接待工作因疏忽给客人留下不愉快的印象,使客人对酒店的信心产生动摇,很有可能因此而失去这位重要客户。而使酒店产生不可估量的经济损失,酒店的声誉和形象也随之受到负面影响。谈一谈避免类似事故发生的措施。
判断题为了防止不良客人的逃帐行为或损坏酒店的设施设备,同时也为了方便客人在酒店消费,为客人提供一次性结账服务,酒店通常都会要求客人在办理入住登记手续时,预付房金或押金,所付押金由总台结帐处负责保管,并向客人出具收据。A对B错
判断题美国温德姆酒店集团的经营理念是“如果我们很好地照顾员工,他们也会很好地照顾客人”。A对B错