单选题幼儿园膳食管理制度不包括以下内容( )。A成立儿童膳食管理委员会B定期取血进行儿童机体营养指标检测C制定膳食计划D按周编制食谱E食物营养与安全的培训
单选题
幼儿园膳食管理制度不包括以下内容( )。
A
成立儿童膳食管理委员会
B
定期取血进行儿童机体营养指标检测
C
制定膳食计划
D
按周编制食谱
E
食物营养与安全的培训
参考解析
解析:
幼儿园膳食管理制度应包括:①成立儿童膳食管理委员会;②食物营养与安全的培训;③制订膳食计划;④按周编制食谱;⑤食品卫生监督管理;⑥幼儿膳食营养监测。
幼儿园膳食管理制度应包括:①成立儿童膳食管理委员会;②食物营养与安全的培训;③制订膳食计划;④按周编制食谱;⑤食品卫生监督管理;⑥幼儿膳食营养监测。
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