试述普通食用菌（如平菇、香菇）菌种生产到栽培出菇的主要流程及生产管理中应注意的事项？
食用菌菌种按来源和生产目的分为：（），（），（）。
石柱县食用菌标准化示范区建设内容（）A、开发新产品B、高档食用菌C、食用菌基地D、菌种生产
液体发酵用于食用菌产业，主要用途在于（）A、生产菌种B、生产药品C、生产食品D、生产饲料
简述食用菌生产的主要发展趋势和我国食用菌生产存在的主要问题。
大规模食用菌生产中，当pH值过低主要使用（）来提高pH值。
当前在我国发展食用菌产业的优势主要有（）A、劳动力丰富B、原材料来源广泛C、生产周期短D、设备简单
我国食用菌生产的发展的四大趋势（）、（）、（）、（）。
判断题我国食用菌产业目前主要以工厂化生产为主。A对B错
多选题当前在我国发展食用菌产业的优势主要有（）A劳动力丰富B原材料来源广泛C生产周期短D设备简单
多选题液体发酵用于食用菌产业，主要用途在于（）A生产菌种B生产药品C生产食品D生产饲料
问答题简述食用菌生产的主要发展趋势和我国食用菌生产存在的主要问题。
填空题大规模食用菌生产中，当pH值过低主要使用（）来提高pH值。
填空题我国食用菌生产的发展的四大趋势（）、（）、（）、（）。