堆肥栽培法适用的食用菌是（）。A、金针菇B、香菇C、双孢蘑菇D、灵芝
下列食用菌能够促进儿童智力发育和身体长高的食用菌是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
生长最适pH为中性的食用菌有（）。A、草菇B、香菇C、平菇D、蘑菇
世界著名的四大载培食用菌是（）A、香菇B、平菇C、金针菇D、蘑菇E、草菇
可以采用平菇的栽培技术来栽培榆黄菇，但榆黄菇出菇温度略高。
世界食用菌产量居首位的菇是（）A、香菇B、蘑菇C、平菇D、金针菇
蘑菇、平菇、香菇、金针菇、黑木耳、白木耳、大肥菇、草菇、灵芝等食用菌中，属低温型的食用菌有（）；属中温型的有（）；属高温型的有（）；属变温结实型的有（）。（各选2种）。
食用菌人工栽培量最大的是（）。A、平菇B、花菇C、香菇D、牛肚菌
请简述本学期实验中从平菇菌种生产到栽培出菇的主要流程及注意事项？
下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
下列以共生形式生长发育的食用菌是（）。A、香菇B、平菇C、金针菇D、松乳菇
下列哪种食用菌人工栽培起源于法国（）。A、香菇B、滑菇C、口蘑D、双孢蘑菇
使用粪草培养料进行栽培的食用菌是（）。A、松乳菇B、双孢蘑菇C、香菇D、平菇
（）属于低温型食用菌A、香菇B、木耳C、草菇D、平菇
能够促进钙质吸收的食用菌为（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、黑木耳
下列食用菌栽培时必须覆土的是（）A、香菇B、双孢蘑菇C、金针菇D、猴头菌
下列食用菌Fe的含量最高的是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
下列不适宜用组织分离法分离菌种的食用菌为（）。A、平菇B、金针菇C、黑木耳D、香菇
子实体有菌环的食用菌（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、蘑菇
香菇栽培中出现“荔枝菇”或平菇栽培中出现“瘤盖菇”一般是由于（）引起的。
下列食用菌在菌丝体生长阶段对CO2忍耐力最强的是（）。A、平菇B、香菇C、金针菇D、黑木耳
下列蔬菜中不属于食用菌类的是（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、紫菜
单选题下列食用菌的生长属于高温型的是（）A金针菇B香菇C草菇D平菇
单选题世界食用菌产量居首位的菇是（）A香菇B蘑菇C平菇D金针菇
单选题我国食用菌产量居首位的是（）A香菇B蘑菇C平菇D金针菇
判断题可以采用平菇的栽培技术来栽培榆黄菇，但榆黄菇出菇温度略高。A对B错