控制食品中农药残留的措施包括() A、安全合理使用农药B、加强对农药的管理C、制定农药残留限量标准D、研究和推广使用高效、低毒、低残留农药E、以上均是
茶叶卫生指标包括（）其他化学污染物等A、农药残留、重金属残留、微生物B、农药残留、水分、灰分C、农药残留、重金属残留D、农药残留、重金属残留、微生物、水分、灰分
关于有机磷农药，正确的说法包括（）A、大部分不能够溶于水B、这一类农药的药效高C、不易为微生物所降解D、很少有农药毒性残留
农药对土壤的危害：农药在提高作物产量的同时，也对环境及生物构成一定的威胁，尤其是（）的农药。A、稳定性强B、残留期长C、毒性大D、分解难
无公害农产品在生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒性、高残留农药。
下列属于微波食品的卫生学问题的有（）A、农药残留B、微生物残留C、包装材料污染D、物理性污染E、酶天然毒性
防止农药残留／污染的主要措施不包括（）A、合理使用农药B、加强农药监督管理C、开展农药残留检测D、禁止使用体表杀虫药E、建立健全农药残留限量标准
农药生产废水的特点是（）、毒性大、（），因而较难治理
国家对农药的使用实行严格的管理制度，鼓励使用（）农药。A、剧毒、高毒、高残留农药B、低效、低毒、低残留C、高效、低毒、低残留D、高效、低毒、高残留
简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留，如何采取措施控制食品中的农药残留量？
简述什么是农药半衰期和农药残留量以及影响农药残留的因素。
举例说明我国农药在急性毒性和残留毒性方面存在的问题？
农药残留毒性的特点是（）。A、潜伏期长、危害面广B、潜伏期短、危害面窄C、潜伏期长、危害面窄D、潜伏期短、危害面广
农产品中农药最大残留限量的制定依据的是农药（）研究结果。A、急性毒性B、慢性毒性C、亚急性毒性D、三致效应
问答题简述什么是农药半衰期和农药残留量以及影响农药残留的因素。
问答题简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留，如何采取措施控制食品中的农药残留量？
单选题防止农药残留／污染的主要措施不包括（）A合理使用农药B加强农药监督管理C开展农药残留检测D禁止使用体表杀虫药E建立健全农药残留限量标准
单选题农产品中农药最大残留限量的制定依据的是农药（）研究结果。A急性毒性B慢性毒性C亚急性毒性D三致效应
单选题在蔬菜生长过程中，常常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用纯碱稀溶液或清水浸泡一段时间。她们对蔬菜上残留农药性质的推测不合理的不合理的是（）.A残留农药一般都有一定的水溶性B农药残留液的pH一定大于7C残留农药在碱性溶液中更易溶或能与碱性物质反应D农药残留液可能使紫色石蕊试液变红色