单选题锌在食物中含量最低的（）。A肉类B蛋类C蔬菜D海产品
单选题
锌在食物中含量最低的（）。
A
肉类
B
蛋类
C
蔬菜
D
海产品
参考解析
解析：
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关于锌缺乏的描述，错误的是A.长期摄入谷类食物的小儿易出现锌缺乏B.血清锌低于正常可以作为缺锌的可靠指标C.毛发锌低于正常仅作为慢性缺锌的参考指标D.植物中的锌含量高于动物中的锌含量E.长期锌缺乏可导致免疫功能低下
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单选题关于锌缺乏的描述，错误的是（）A长期摄入谷类食物的小儿易出现锌缺乏B血清锌低于正常可以作为缺锌的可靠指标C毛发锌低于正常仅作为慢性缺锌的参考指标D植物中的锌含量高于动物中的锌含量E长期锌缺乏可导致免疫功能低下
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