多选题贫困地区，通常容易缺乏的营养素包括（　　）。A蛋白质B碳水化合物C维生素AD钙E维生素B2

多选题
贫困地区，通常容易缺乏的营养素包括（　　）。
A

蛋白质

B

碳水化合物

C

维生素A

D

钙

E

维生素B2

参考解析

解析：
我国有些贫困地区居民，通常易缺乏的营养素主要是蛋白质，尤其是动物蛋白和大豆蛋白等优质蛋白质供应不足；矿物质钙、维生素A和维生素B2也时常摄入不足。

相关考题：

当老年人某种营养素摄入量达到EAR水平，那就意味着（ ）。A.他缺乏这种营养素的概率是0．5B.他缺乏这种营养素的概率是1．0C.他缺乏这种营养素的概率是0D.都不对
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长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是( )。A、维生素B2B、维生素CC、尼克酸D、维生素B1
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长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是()。A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素B1
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食品的营养价值包括( )。A. 营养素的种类是否齐全B. 营养素的数量是否足够C. 营养素之间的比例是否合理D. 营养素是否容易被人体消化吸收E. 营养素是否容易被人体利用
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食物营养干预手段包括( )。A. 膳食结构改善B. 食品强化C. 营养素缺乏症治疗D. 营养素补充E. 居民食物的采购
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贫困地区，通常容易缺乏的营养素包括（ ）。
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牙龈充血肿胀、皮肤点状出血是A.维生素A营养素缺乏病的症状B.维生素C营养素缺乏病的症状C.维生素B2营养素缺乏病的症状D.维生素D营养素缺乏病的症状E.维生素K营养素缺乏病的症状
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造成城市白领们“亚营养”危机的原因之一，是他们长期在外就餐且通常凑合应付。这样容易导致某种营养素的（ ），并使他们不知不觉中养成多油、高糖、高盐等（ ）膳食习惯。A. 缺乏 不良B. 失衡 不当C. 流失 不良D. 失调 不当
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我国膳食中比较容易缺乏和不足的营养素有（）A、钙B、铁C、维生素AD、核黄素
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哪种营养素缺乏后容易导致坏血病？（）A、维生素AB、维生素EC、维生素B1D、维生素C
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造成城市白领们“亚营养”危机的原因之一，是他们长期在外就餐且通常凑合应付。这样容易导致某种营养素的（），并使他们不知不觉中养成多油、高糖、高盐等（）膳食习惯。A、缺乏；不良B、失衡；不当C、流失；不良D、失调；不当
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老年人大量饮酒可引发酒精中毒，容易导致缺乏的营养素为（）。A、糖类B、脂肪C、钙D、磷E、维生素E
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如果某老年人按某营养素的EAR确定其摄入量，那就意味着（）。A、他缺乏这种营养素的概率是0.5B、他缺乏这种营养素的概率是1.0C、他缺乏这种营养素的概率是0D、他能满足这种营养素的概率是0.5E、他能满足这种营养素的概率是1.0
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贫困地区，通常容易缺乏的营养素包括（）。A、蛋白质B、碳水化合物C、维生素AD、钙E、维生素B2
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牙龈充血肿胀、皮肤点状出血是（）A、维生素A营养素缺乏病的症状B、维生素B2营养素缺乏病的症状C、维生素C营养素缺乏病的症状D、维生素D养素缺乏病的症状E、维生素K营养素缺乏病的症状
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简述什么人容易缺乏营养素？
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人体最容易发生缺乏的微量营养素（）A、钙B、铁C、锌D、硒E、镁
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通常被称为“营养价值高”的食物往往是指多数人容易缺乏的那些营养素含量较高，或多种营养素都比较丰富的那些食物。
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胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）A、蛋白质B、铁C、维生素AD、维生素EE、不确定
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单选题哪种营养素缺乏后容易导致坏血病？（）A维生素AB维生素EC维生素B1D维生素C
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单选题当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平，那就意味着（　　）。A他缺乏这种营养素的概率是0.5B他缺乏这种营养素的概率是1.0C他缺乏这种营养素的概率是0D都不对
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多选题我国膳食中比较容易缺乏和不足的营养素有（）A钙B铁C维生素AD核黄素
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判断题通常被称为“营养价值高”的食物往往是指多数人容易缺乏的那些营养素含量较高，或多种营养素都比较丰富的那些食物。A对B错
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多选题贫困地区，通常容易缺乏的营养素包括（）。A蛋白质B碳水化合物C维生素AD钙E维生素B2
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多选题人体最容易发生缺乏的微量营养素A钙B铁C锌D硒E镁
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单选题老年人大量饮酒可引发酒精中毒，容易导致缺乏的营养素为（）。A糖类B脂肪C钙D磷E维生素E
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单选题胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）A蛋白质B铁C维生素AD维生素EE不确定
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多选题营养不良出现的原因包括（）。A食物供给不足B食物中营养素缺乏C营养素吸收利用障碍D营养素需要量增加E营养素的破坏或丢失增加
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