香辛料在肉制品的调味技术中占有非常重要的地位。()
筵席菜点组合中，冷菜能起到( )。A.增强B.烘托C.调动D.启动
冷菜是筵席中()的菜品。 A.一般B.高档C.可有可无D.不可缺少
设计筵席菜单时,冷菜成本约占筵席成本的( )较为适宜。 A.5%B.15%C.50%D.70%
冷菜是筵席的“( )”和“先锋官”,在筵席中起举足轻重的作用。 A.脸面B.看菜C.头菜D.压轴菜
川菜制作中有“九大碗”或“三蒸九扣”之说的是( )．A．高级筵席B．大众便餐C．普通筵席D．家常风味
故障管理，特别是对生产效率较高的大型连续自动化施工机械的故障管理，在项目管理工作中，占有非常重要的地位。
红烧鱼唇在筵席中作（）上桌。A、头菜B、行菜C、饭菜D、冷菜
川菜由高级筵席、一级筵席、大众便饭和（ ）四方面组成。
冷菜是筵席中（）的菜品。A、一般B、高档C、可有可无D、不可缺少
动物性海味干料在烹调中占有很重要的地位，是筵席菜肴中不可缺少的原料。
冷菜是各种筵席必不可少的菜肴，素有菜肴“脸面”之称。（）
在实训教学中占有非常重要地位的是（）。A、实践指导B、导入新课C、布置作业D、总结
麻辣味、怪味、椒麻味、鱼香味属于川菜特有的冷菜味型。
川菜冷菜与我国其它地方凉菜的最大区别是原料的差异。
（）在绩效考评中占有非常重要的地位。A、评估客体B、评估主体C、评估指标体系D、评估反馈
软炸大虾在筵席中作（）上席。A、头菜B、过油菜C、行菜D、冷菜
填空题垫球在排球比赛中占有非常重要的地位，主要用于接发球、（）和接拦回球。
单选题Meta标签中最重要的是（），在搜索引擎的排名规则中占有非常重要的地位。A标题标签B内容标签C关键词标签D描述标签
问答题为什么说浮游生物在海洋生态系统中占有非常重要地位？
填空题川菜由高级筵席、一级筵席、大众便饭和（ ）四方面组成。
单选题在实训教学中占有非常重要地位的是（）。A实践指导B导入新课C布置作业D总结