单选题肉类中的铁主要是(),吸收利用率高。A植酸铁B草酸铁C乳酸铁D血红素铁
单选题
肉类中的铁主要是(),吸收利用率高。
A
植酸铁
B
草酸铁
C
乳酸铁
D
血红素铁
参考解析
解析:
A、植酸铁
B、草酸铁
C、乳酸铁
D、血红素铁
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肉类铁含量丰富,且吸收率高,其主要原因是( )A.肉类富含B族维生素,可促进铁吸收B.肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在,故吸收率高C.肉类富含维生素A可促进铁吸收D.肉类富含维生素D可促进铁吸收E.肉类富含磷,可促进铁吸收
下列有关铁吸收的描述正确的是( )A.食物中的磷酸、草酸有利于铁的吸收B.大豆及菠菜中铁的吸收率高C.血制品及肉类中的铁吸收率较高D.胃液中的盐酸不利于铁的吸收E.同时摄入果糖、氨基酸不利于铁的吸收
下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的A.同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收B.肉类中铁吸收率较高C.食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收D.胃液中盐酸有碍于铁的吸收E.大豆及菠菜中铁的吸收率较高
下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的()A、食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收B、大豆及菠菜中铁的吸收率较高C、肉类中铁吸收率较高D、胃液中盐酸有碍于铁的吸收E、同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收
肉类铁含量丰富,且吸收率高,其主要原因是()A、肉类富含B族维生素,可促进铁吸收B、肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在,故吸收率高C、肉类富含维生素A可促进铁吸收D、肉类富含维生素D可促进铁吸收E、肉类富含磷,可促进铁吸收
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单选题下列有关铁吸收的描述哪一项是正确的()A食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收B大豆及菠菜中铁的吸收率较高C肉类中铁吸收率较高D胃液中盐酸有碍于铁的吸收E同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收
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