大便隐血试验前三天应禁用()A.肉类B.深色蔬菜C.含铁丰富的食物和蔬菜D.蛋类E.鱼类
含铁较多而且有利于被吸收的是A.海带B.肉类C.新鲜蔬菜D.木耳E.香菇
琥珀酸亚铁A．含铁量32.9%B．含铁量35.5%C．含铁量20%D．含铁量5%E．含铁量27%～30%治疗缺铁性贫血的常用铁剂的含铁量
含铁较多的蔬菜有雪里蕻、苋菜、芹菜等,和肉类的含铁量比较() A.和肉类的含铁量相同B.还是比肉类的含铁量少C.是肉类的含铁量的一倍D.比肉类的含铁量高两三倍
含铁量较丰富的食物有动物内脏、瘦肉、蛋黄、豆类、木耳、紫菜、海带及香菇等,适合缺铁性贫血的患者补充铁时摄人。谷类、多数蔬菜、水果含铁较低,乳类含铁最低。() 此题为判断题(对，错)。
做下列检查时禁止患者食用肉类、肝类、含铁药物、绿色蔬菜等的是A、胆囊造影试验B、吸碘试验C、肌酐清除试验D、葡萄胎耐量试验E、隐血试验
试验期间忌食的种类不包括（ ）A．绿色蔬菜B．肉类C．牛奶D．动物血E．含铁药物
下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（ ）。A.黑豆B.大米C.奶类D.肉类
宝宝拉绿色大便的原因有（）A宝宝吃的前奶比较多B妈妈吃了含铁量高的食物C宝宝吃了高铁奶粉D妈妈吃了绿色的蔬菜
铁和钢的区别在于（）A、含碳量B、含铁量C、含钢量D、含杂质量
含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。
烧结矿按其含铁量分为（），一等烧结矿的含铁量应大于60%以上。
烧结矿按其含铁量分为二等，二等烧结矿的含铁量应在57%～60%之间。（）
不是宝宝拉绿色大便的原因有（）A、宝宝吃的前奶比较多B、妈妈吃了含铁量高的食物C、宝宝吃了高铁奶粉D、妈妈吃了绿色的蔬菜
钢和铁都是铁碳合金，所不同的主要是含碳量不同，钢的含碳量在（），铸铁含碳量在（）。
下列含草酸较多的蔬菜是（）A、韭菜B、芹菜C、甘蓝D、菠菜
含草酸较多的蔬菜，如采用沸水焯料的方法预处理，可除去较多的草酸，有利于人体对钙和铁的吸收。
下列食物中含维生素C量较多的是（）A、各类食物B、肉类C、蔬菜水果D、牛奶
下列食物中含铁量较多、吸收率最高的是（）A、大米B、黑豆C、奶类D、肉类
下列选项属于工业纯铁的是（）。A、含碳量为0.01%的铁碳合金B、含碳量为0.015%的铁碳合金C、含碳量为0.03%的铁碳合金D、含碳量为0.025%的铁碳合金
钢和铁均是铁碳合金，钢的含碳量为2.11%以上，铁的含碳量为2.11以下。
填空题含铁较丰富的食物有肉类、肝脏、蛋黄、海带及金针菇等，而含铁量最低的食物为______________。
单选题下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（）。A黑豆B大米C奶类D肉类E黄豆