判断题动物性食品中的铁比植物性食品中的铁利用率高。A对B错

判断题
动物性食品中的铁比植物性食品中的铁利用率高。
A

对

B

错

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相关考题：

多数动物性食品中的铁吸收率较低。() 此题为判断题(对，错)。
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下面说法正确的是()A、动物性食物主要含血红素铁B、植物性食品只含非血红素铁C、维生素C、可促进铁的吸收D、草酸可促进非血红素铁的吸收
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配送过程中,应使用容器或独立包装等分隔的有()。 A.植物性食品与水产品B.动物性食品与水产品C.原料与成品D.动物性食品与植物性食品
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动物性原料中的铁比植物性原料中的铁容易吸收。此题为判断题(对，错)。
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哪种食物中的铁容易被人体吸收A.菠菜B.牛奶C.水果D.动物性食品SX 哪种食物中的铁容易被人体吸收A.菠菜B.牛奶C.水果D.动物性食品E.糕点
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下面说法正确的是（　　）。A.血红素铁主要存在于动物性食品中B.非血红素铁主要存在于动物性食品中C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
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哪种食物中的铁容易被人体吸收（）。A、菠菜B、水果C、牛奶D、动物性食品E、糕点
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动物性食品的铁吸收率高于植物性食品。
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植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率。
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下面关于铁的说法正确的是（）A、血红素铁主要存在于动物性食品中B、血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小C、非血红素铁主要存在于动物性食品中D、无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响E、铁的吸收与体内铁的需要量有关
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有关微量元素铁，下列哪些说法不正确（）A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B、食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D、铁缺乏可以影响神经行为
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营养素动植物来源评价原则不包括（）。A、动物性、植物性食品兼顾B、动物性食品不能过多C、动物性食品应尽可能多D、植物性食品应尽量少
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下面说法正确的是（）。A、血红素铁主要存在于动物性食品中B、非血红素铁主要存在于动物性食品中C、血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响D、无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响E、铁的吸收与体内铁的需要量有关
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有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：（　）A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B、食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D、铁缺乏可以影响神经行为E、体内铁需要量对铁的吸收有影响
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动物性原料中的铁比植物性原料中的铁容易吸收。
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天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。
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植物性食品中的铁较难吸收，动物性食品（）是食物铁的良好来源。A、肌肉B、肝脏C、猪血D、奶类E、米饭
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Zn在动物性食品中的生物有效性劣于植物性食品。
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多选题有关微量元素铁，正确的说法是（）A食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B食物中的非血红素铁必须在微酸作用下分解C动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D铁缺乏可以影响神经行为功能E铁缺乏可以影响智力发育
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判断题动物性食品的铁吸收率高于植物性食品。A对B错
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判断题Zn在动物性食品中的生物有效性劣于植物性食品。A对B错
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单选题下面说法不正确的是（）。A血红素铁主要存在于动物性食品中B非血红素铁主要存在于植物性食品中C血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响D无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响E铁的吸收与体内铁的需要量有关
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多选题营养素动植物来源评价原则不包括（）。A动物性、植物性食品兼顾B动物性食品不能过多C动物性食品应尽可能多D植物性食品应尽量少
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多选题下面说法正确的是（　　）。A血红素铁主要存在于动物性食品中B非血红素铁主要存在于动物性食品中C血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响D无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响E铁的吸收与体内铁的需要量有关
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判断题天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。A对B错
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判断题植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率。A对B错
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多选题下面关于铁的说法正确的是（）A血红素铁主要存在于动物性食品中B血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小C非血红素铁主要存在于动物性食品中D无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响E铁的吸收与体内铁的需要量有关
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