单选题“凤阳酿豆腐”出自()的家乡安徽凤阳县,至今已有六百余年历史。A越王勾践B乾隆C朱元璋D清光绪帝

单选题
“凤阳酿豆腐”出自()的家乡安徽凤阳县,至今已有六百余年历史。
A

越王勾践

B

乾隆

C

朱元璋

D

清光绪帝


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望夫石,即望夫山,又名“杏子山”。位于我省( )境内。A、当涂县B、凤阳县C、潜山县D、金寨县

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假如你带领学生参观安徽省的凤阳县,请你分别介绍1953~1956年、1958~1964年、1966~1976年和1978年以来该地发生的主要变化。并简要分析1978年以来凤阳县的农村发生巨大变革的原因。(10分)

东江酿豆腐对豆腐的要求不高,关键是馅心的质量要高。( ) 此题为判断题(对,错)。

东江酿豆腐的操作关键有______。 A.馅心要搅拌上劲B.酿馅心时要注意豆腐的成型C.煎豆腐时锅要滑,两面都要煎黄D.炖制时间要保证2h以上E.此菜汤汁要清,不能勾芡

《凤阳歌》流行于安徽凤阳地区,但它与()在曲调上有一定的区别。

至今已有600余年历史的昆曲发源于?()A、江苏B、浙江C、安徽

碳弧焊最早出现在1885年,至今已有百余年历史。

安徽凤阳的明皇陵是谁的陵墓?

“平桥豆腐”一菜是()名菜。A、安徽凤阳B、江苏淮安C、苏州木渎D、浙江嘉兴

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“凤阳酿豆腐”出自()的家乡安徽凤阳县,至今已有六百余年历史。A、越王勾践B、乾隆C、朱元璋D、清光绪帝

从世界上第一台水压机问世算起,液压传动至今已有()余年的历史。A、50B、100C、150D、200

沙县历史底蕴深厚。始建于东晋义熙年间(公元405年),建县至今已有1600余年。

单选题至今已有600余年历史的昆曲发源于?()A江苏B浙江C安徽

多选题明中都皇故城和明皇陵位于安徽省(  )。A亳州B凤阳县C萧县D霍邱县

填空题客家名菜“东江酿豆腐”,传说源于()。

多选题皖菜的代表菜是()。A无为熏鸭B符离集烧鸡C霸王别姬D凤阳酿豆腐E清蒸鲥鱼

多选题龙须湖、铜锣寨、大华山分别位于安徽省的(  )。A郎溪县、凤阳县、安庆市B郎溪县、霍山县、六安市C舒城县、霍山县、淮南市D舒城县、宿松县、巢湖市

多选题皖菜的代表菜是(  )。A糟钵头B九转大肠C凤阳酿豆腐D腊味合蒸

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多选题凤阳花鼓是安徽省地方曲艺剧种,主要流行于凤阳县、(  )一带。A怀宁县B舒城县C怀远县D泗县

单选题凤阳花鼓是安徽省地方曲艺剧种,起源于明代,最具有代表性的曲子是(  )。A《凤阳歌》B《凤阳花鼓》C《王三姐赶集》D《要饭歌》

单选题明中都皇城和明皇陵位于安徽省(  )。A亳州B凤阳县C萧县D霍邱县

填空题《凤阳歌》流行于安徽凤阳地区,但它与()在曲调上有一定的区别。