多选题下列谷类的合理利用中,正确的是(  )。A常吃精白米B面食要少炸C和豆类混合食用D储存在避光、通风的地方E大米宜多次淘洗

多选题
下列谷类的合理利用中,正确的是(  )。
A

常吃精白米

B

面食要少炸

C

和豆类混合食用

D

储存在避光、通风的地方

E

大米宜多次淘洗


参考解析

解析:
精白米由于加工过细而损失了较多的维生素和矿物质;大米淘洗次数越多,维生素损失越严重。

相关考题:

您认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理:( )A.谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类&g 您认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理:( )A.谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B.蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C.肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D.谷类>油脂>肉蛋奶类>蔬菜、水果

关于“合理膳食的构成和要求”描述不正确的是( )。A.要科学合理的食谱B.要有严格的食品卫生制度C.良好的进食环境D.粮谷类食物尽量精细

影响谷类中矿物质吸收利用的成分是( )。A.磷酸B.淀粉C.果糖D.植酸

合理利用谷类原料的途径有______。 A.提倡粮食的混合食用B.减少加工对谷类营养素的影响C.尽量减少淘米次数D.加热过程中避免加碱

你认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理?A、谷类﹥蔬菜、水果﹥肉蛋奶类﹥油脂B、蔬菜、水果﹥谷类﹥肉蛋奶类﹥油脂C、谷类﹥肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥油脂D、肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥谷类﹥油脂

下列表述中,正确的是( )。A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质D.谷类主要提供能量和矿物质

您认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理:( )A.谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B.蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C.肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D.谷类>油脂>肉蛋奶类>蔬菜、水果

下列关于蛋类合理利用的描述,正确的是( )。

下列表述中,正确的选项是(  )。A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质D.谷类主要提供能量和矿物质

您认为下列每天食物摄入量由多到少的排序,哪个更合理?()A、谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B、蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C、肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D、不知道

每天进食安排,下列食物由多到少的排序,哪个更合理:()A、谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B、蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C、肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D、肉蛋奶类>油脂>谷类>蔬菜、水果

下列对谷类叙述正确的有()。A、合理加工谷类有利于使用和消化B、加工精度越高,谷类的营养价值越高C、加工精度越高,谷类的营养损失越大D、加工精度越高,谷类的感观性状越好E、“九五米”比“九二米”保留了更多的维生素和矿物质

下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。A、谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B、谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C、谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D、谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E、谷类是B族维生素重要来源

合理搭配饮食中,充当充实作用食品的为()。A、肉类B、谷类C、水果D、蔬菜

对于谷类的合理利用,要合理搭配豆类和动物性食品,以提高谷类蛋白质的营养价值。搭配原则有三个,下面叙述中不是合理搭配原则的是()A、搭配食物种类越多越好;B、食物种属越远越好,如搭配动物种属;C、各种搭配食物要同时摄入;D、加碱蒸煮、炸,营养损失严重,应当尽量避免。

下列关于蔬菜合理利用的描述中,正确的是()。A、先切后洗B、小火煮透C、长时间浸泡D、先洗后切

下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理?()A、谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B、蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C、肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D、油脂>谷类>肉蛋奶类>蔬菜、水果

单选题您认为下列每天食物摄入量由多到少的排序,哪个更合理?()A谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D不知道

单选题对于谷类的合理利用,要合理搭配豆类和动物性食品,以提高谷类蛋白质的营养价值。搭配原则有三个,下面叙述中不是合理搭配原则的是()A搭配食物种类越多越好;B食物种属越远越好,如搭配动物种属;C各种搭配食物要同时摄入;D加碱蒸煮、炸,营养损失严重,应当尽量避免。

多选题下列关于谷类的营养特点的说法,正确的有()。A谷类蛋白质氨基酸中,赖氨酸含量相对较低B谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸C谷类碳水化合物主要为淀粉,以支链淀粉为主D谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层,磷、钙含量多,铁含量低E谷类是B族维生素重要来源

单选题膳食调查发现,某地区谷类提供的能是占总能是的52%,则可以认为该地区谷类摄入量()A合理B不合理C不合理,应该减少D难以评价

多选题下列对谷类叙述正确的有()。A合理加工谷类有利于使用和消化B加工精度越高,谷类的营养价值越高C加工精度越高,谷类的营养损失越大D加工精度越高,谷类的感观性状越好E“九五米”比“九二米”保留了更多的维生素和矿物质

单选题合理搭配饮食中,充当充实作用食品的为()。A肉类B谷类C水果D蔬菜

单选题下列影响谷类中矿物质吸收利用的成分是(  )。A果糖B支链淀粉C磷酸D植酸E直链淀粉

单选题下列关于蔬菜合理利用的描述中,正确的是()。A先切后洗B小火煮透C长时间浸泡D先洗后切

多选题下列谷类的合理利用中,正确的是(  )。A常吃精白米B面食要少炸C和豆类混合食用D储存在避光、通风的地方E大米宜多次淘洗

单选题你认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理?()A谷类﹥蔬菜、水果﹥肉蛋奶类﹥油脂B蔬菜、水果﹥谷类﹥肉蛋奶类﹥油脂C谷类﹥肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥油脂D肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥谷类﹥油脂

单选题每天进食安排,下列食物由多到少的排序,哪个更合理:()A谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D肉蛋奶类>油脂>谷类>蔬菜、水果