单选题饴糖有()作用。A发泡B结晶C抗结晶D起酥

单选题
饴糖有()作用。
A

发泡

B

结晶

C

抗结晶

D

起酥


参考解析

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相关考题:

大建中汤的组成药物是( )。A.附子、干姜、肉桂、饴糖B.蜀椒、人参、干姜、饴糖C.蜀椒、附子、干姜、炙甘草D.蜀椒、生附子、桂枝、饴糖E.干姜、人参、桂枝、饴糖

大建中汤的组成药物是A.生附子、干姜、肉桂、炙甘草B.蜀椒、人参、干姜、饴糖C.蜀椒、人参、干姜、炙甘草D.蜀椒、生附子、肉桂、饴糖E.干姜、人参、桂枝、饴糖应试点拨:本题考查大建中汤的药物组成。大建中汤的组成药物有蜀椒、人参、干姜、饴糖。

四君子丸的佐药是A.生姜、蜂蜜B.生姜、大枣C.甘草、饴糖D.蜂蜜、饴糖E.饴糖、生姜

饴糖的主要作用是使制品具有光泽,()。 A、增加制品结实性B、使制品有黏性C、使制品膨松D、增加制品柔软性

饴糖具有抗蔗糖结晶,防止上浆制品发烊、发砂的作用。() 此题为判断题(对,错)。

小建中汤的组成是桂枝汤() A、倍甘草加饴糖B、倍桂枝加芍药C、倍饴糖加芍药D、倍桂枝加饴糖E、倍芍药加饴糖

具有缓急止痛作用的药物为A.饴糖B.白术C.甘草D.山药

小建中汤的组成包含有,A.饴糖一升 芍药三两B.饴糖一升 芍药四两C.饴糖一升 芍药五两D.饴糖一升 芍药六两

饴糖有( )作用。A.发泡B.结晶C.抗结晶D.起酥

小建中汤的组成是A.桂枝汤加饴糖B.桂枝汤倍桂枝加饴糖C.桂枝汤倍芍药加饴糖D.桂枝汤倍生姜加饴糖E.桂枝汤去芍药加饴糖

小建中汤中具有酸甘化阴作用的药物有()A、芍药B、炙甘草C、桂枝D、饴糖E、生姜

在组成上,小建中汤比桂枝汤多()A、饴糖一升B、饴糖一升,桂枝三两C、饴糖一升,生姜三两D、饴糖一升,芍药三两E、饴糖一升,甘草三两

小建中汤的组成是()A、桂枝汤加饴糖B、桂枝汤倍桂枝加饴糖C、桂枝汤倍芍药加饴糖D、桂枝汤倍生姜加饴糖E、桂枝汤去芍药加饴糖

中式面点制作中常用的糖有白糖、红糖和饴糖。

饴糖可提高制品的滋润性和弹性,起()作用。A、松酥B、酥脆C、绵软D、质硬

小建中汤是由桂枝汤如何化裁而来?()A、倍用芍药加饴糖B、去芍药加饴糖C、加饴糖D、倍甘草加饴糖E、倍用甘草芍药

使用饴糖可减少白砂糖的用量,降低生产成本,同时,饴糖还有防止()的作用。

糖化酶的主要作用是将淀粉分解为()。A、糊精;B、葡萄糖;C、饴糖;D、麦芽糖。

水溶性颗粒剂用以矫味及黏合作用常用()A、红糖B、冰糖C、蔗糖D、饴糖E、乳糖

酶法产生饴糖使用α-淀粉酶和葡萄糖异构酶协同作用。

单选题小建中汤是由桂枝汤如何化裁而来()A倍用芍药加饴糖B去芍药加饴糖C加饴糖D倍甘草加饴糖E倍用甘草芍药

多选题小建中汤中具有酸甘化阴作用的药物有()。A芍药B炙甘草C桂枝D饴糖E生姜

单选题小建中汤的组成是()。A桂枝汤去生姜,加饴糖B桂枝汤易桂枝为肉桂,加饴糖C桂枝汤倍桂枝,加饴糖D桂枝汤倍芍药,加饴糖E以上均不是

单选题在组成上,小建中汤比桂枝汤多()A饴糖一升B饴糖一升,桂枝三两C饴糖一升,生姜三两D饴糖一升,芍药三两E饴糖一升,甘草三两

单选题小建中汤中的君药是(  )。A桂枝B芍药C饴糖D桂枝与饴糖E饴糖与芍药

单选题从组成药物来看,小建中汤即桂枝汤(  )。A去芍药倍甘草B去芍药加饴糖C倍芍药加饴糖D倍甘草加饴糖E倍甘草与芍药加饴糖

多选题饴糖的使用注意有()