问答题化学工艺学的研究范畴是什么?

问答题
化学工艺学的研究范畴是什么?

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单选题商品性能主要包括商品()等方面的性能。A物理、化学、机械、工艺学、生物学B物理、化学、包装、品牌C物理、化学、机械、使用D物理、化学、机械、工艺学、数学

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问答题化学工艺学的目的是什么?