沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、7.6 沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、＜5.5B、5.5-6.4C、6.8-7.2D、＞7.6
简述PH对发酵的影响,如何控制PH可提高目标产物的产率?
简述氧为何容易成为好氧发酵的限制性因素？如何调节摇瓶及发酵罐发酵的供氧水平？
在发酵工业生产中，过去是直接假如酸或碱来控制发酵液的PH值，现在常用（）和（）来控制。
在培养基中加入适量的（）和（），可以调节发酵液的PH值。
污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。A、发酵液pH值升高B、发酵液pH值降低C、发酵液变稀D、发酵液变稠E、产物浓度下降
通过调节基础培养基的配方和补料控制可以调控发酵醪的pH值。
发酵过程中要及时调节pH值，过酸时，要添加适当（）（氮/碳）源，提高通气量。
如何根据发酵过程中pH变化进行中间补料。（中间补料与pH调节之间的关系）。
问答题在培养微生物过程中，什么原因使培养基pH下降？什么原因使pH上升？在生产中如何调节控制pH？
多选题污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。A发酵液pH值升高B发酵液pH值降低C发酵液变稀D发酵液变稠E产物浓度下降
填空题在培养基中加入适量的（）和（），可以调节发酵液的PH值。
问答题如何根据发酵过程中pH变化进行中间补料。（中间补料与pH调节之间的关系）。