单选题维生素B2主要来源于（）。A水果B谷物C蔬菜类D动物内脏E调味品类
单选题
维生素B2主要来源于（）。
A
水果
B
谷物
C
蔬菜类
D
动物内脏
E
调味品类
参考解析
解析：
动物性食品，尤以动物内脏如肝、肾、心肌等维生素B2含量最高；其次是蛋类、奶类；大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量，其他植物性食物含量较低。
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下列关于维生素的表述中，正确的是（ ）。A.维生素B1主要来源于非精制的粮谷类、坚果、鲜豆、瘦肉和内脏B.维生素A对学龄前儿童生长、视觉、免疫力等有重要作用C.维生素B1、B2和烟酸3种维生素常协同发挥作用，缺乏症可能混合出现D.维生素B1、B2和烟酸在保证儿童体内的能量代谢以促进生长发育有重要作用E.维生素C典型缺乏症和亚临床缺乏目前都很少见
与能量代谢有关的一组维生素是（）。A、维生素B1、维生素B2和维生素CB、维生素B1、维生素B2和尼克酸C、维生素B1、维生素B6和维生素CD、维生素B2、维生素B12和叶酸E、维生素B1、叶酸和维生素B2
单选题婴幼幼儿期发生瘘佝病主要是由于缺乏（）A维生素B2 B维生素A C维生素C D维生素D