以下不属于对食品企业进行卫生学评价的项目的是A、食品的卫生质量B、食品企业的选址C、厂区布局D、厂房设计E、食品的生产工艺过程
食品卫生标准是A．评价食品卫生指标的方法B．评价卫生管理办法的措施C．评价卫生检验方法的程序D．评价食品卫生质量的法律依据E．评价食品毒理学的安全性
评价“治疗药物有效性”的项目很多，但不包括A．药剂学评价B．药效学评价C．药动学评价D．毒理学评价E．临床疗效评价
我国颁布的毒理学安全性评价程序相关立法不包括A．《食品安全性毒理学评价程序》B．《农药安全性毒理学评价程序》C．《化妆品安全性评价程序和方法》D．《联邦食品、药物和化妆晶法》E．《化学品毒性鉴定管理规范》
“治疗药物有效性评价”的项目不包括A．毒理学评价B．药效学评价C．药动学评价D．药剂学评价E．临床疗效评价
食品产品的分析主要包括（ ）。A.食品添加剂分析B.感官分析和评价C.营养成分分析D.卫生学检验E.重金属和污染物的分析
食品卫生标准是A.评价卫生管理办法的措施B.评价食品卫生指标的方法C.评价食品毒理学安全性的依据D.评价食品卫生质量的法律依据E.评价卫生检验方法的程序
公共场所集中空调系统卫生学评价包括（）A、 预防性卫生学评价B、 经常性卫生学评价C、A+BD、 竣工验收评价
保健食品功能性评价立足于保健食品中起生理调节作用的活性成分。
对转基因农作物的安全性评价不包括：（）A、毒理学评价B、致敏性评价C、营养学评价D、放射性评价
菌落总数的食品卫生学意义是（）。A、食品清洁状态标志B、预测致病菌污染可能性C、食品曾受温血动物粪便污染D、评价食物的感官变化E、食品对人体健康的危害程度
健康促进计划的评价按照评价研究方法分类包括（）A、社会学评价B、经济学评价C、内部评价D、外部评价E、卫生学评价
四环素不宜用于儿童和妊娠妇女是通过什么决定的（）A、新药疗效学评价B、新药毒理学评价C、老药的疗效学评价D、老药的毒理学评价E、以上都不是
食品卫生标准是（）A、评价食品卫生指标的方法B、评价卫生管理办法的措施C、评价卫生检验方法的程序D、评价食品卫生质量的法律依据E、评价食品毒理学安全性的依据
功能性食品评价学包括毒理学评价、功能学评价和卫生学评价，是对功能性食品的确认。
预防性卫生监督是要对各类建设项目的全部设计方案进行（）A、成本审核和评价B、卫生学审核和评价C、科学性审核和评价D、功能审核和评价E、项目审核和评价
食品安全评价中最重要的是（）。A、公众评价B、厂商评价C、消费者评价D、毒理学评价
食品产品的分析包括（）。A、感官分析评价B、添加剂糕点C、分析卫生学检验D、营养成分分析E、功效成分分析
功能食品的评价分为（）、功能学、卫生学评价。急性毒性试验分为经口和联合急性毒性试验。
食品卫生学的研究方法有（）。A、食品卫生学检验方法B、食品毒理学方法C、食品安全性评价方法D、危险性分析方法E、行政与法制监督管理方法
判断题保健食品功能性评价立足于保健食品中起生理调节作用的活性成分。A对B错
多选题食品卫生学的研究方法有（）。A食品卫生学检验方法B食品毒理学方法C食品安全性评价方法D危险性分析方法E行政与法制监督管理方法
多选题健康促进计划的评价按照评价研究方法分类包括（）A社会学评价B经济学评价C内部评价D外部评价E卫生学评价
单选题四环素不宜用于儿童和妊娠妇女是通过什么决定的（）A新药疗效学评价B新药毒理学评价C老药的疗效学评价D老药的毒理学评价E以上都不是
多选题食品产品的分析主要包括（ ）。A食品添加剂分析B感官分析和评价C营养成分分析D卫生学检验E重金属和污染物的分析