食品产品的分析包括（）。A、感官分析评价B、添加剂糕点C、分析卫生学检验D、营养成分分析E、功效成分分析

食品产品的分析包括（）。

  • A、感官分析评价
  • B、添加剂糕点
  • C、分析卫生学检验
  • D、营养成分分析
  • E、功效成分分析

相关考题：

就营养成分分析来说，分析方法因食品基质的不同而有不同选择，首选国家标准方法。（ ）
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食品感官分析评价员应具备哪些条件?
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食品分析检验的主要内容有：A、食品中营养成分及功能性成分检验B、食品添加剂的检验C、食品产品标准检验D、食品中有害、有毒物质的检测
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对食品感官分析的评价不正确的是()。A.在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用，感官分析的作用将逐渐退缩B.仪器分析不可能代替偏爱型感官检验C.仪器分析有可能取代部份分析型感官检验D.油脂色泽的感官指标可以定量描述
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食品感官检验中定量分析的方式包括（ ）。
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食品产品的分析主要包括（　　）。A.食品添加剂分析B.感官分析和评价C.营养成分分析D.卫生学检验E.重金属和污染物的分析
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食品营养分析主要包括（　　）内容。A.感官分析和评价B.微生物检验C.营养成分分析D.食品添加剂分析E.重金属和污染物的分析
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常用的医学技术经济学评价方法不包括（）。A、利润分析B、成分分析C、成分-效益分析D、成分-效果分析
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食品感官检验的类型有（）。A、嗅觉检验B、味觉检验C、视觉检验D、听觉检验E、仪器分析
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对食品感官分析的评价不正确的是（）。A、在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用，感官分析的作用将逐渐退缩B、仪器分析不可能代替偏爱型感官检验C、仪器分析有可能取代部份分析型感官检验D、油脂色泽的感官指标可以定量描述
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感官分析对食品的评价不正确的是（）。A、感官分析不能准确确定食品的生物学价值B、感官分析有时还不能确定引起某种感觉的真正原因C、感官分析结果受评价员情感因素的影响D、仪器分析有可能取代部份偏爱型感官检验
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中级品酒师感官分析培训的内容包括（）。A、感官分析技术B、感官分析方法C、葡萄酒基础知识D、感官分析结果的科学统计与分析
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食品检验的大致类别包括（）这几类。A、感官鉴别B、理化分析C、微生物检验
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食品分析技术常采用的分析方法有（）；（）、感官分析法。
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食品检验的一般程序包括（）A、样品的采集、制备和保存B、样品的预处理C、成分分析D、分析数据处理E、分析报告的撰写
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食品可以通过（）确认此食品是否符合食用要求。A、感官分析B、理化分析C、徽生物分析D、其他分析
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食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（）。A、嗅觉分析法B、密度法C、折光法D、仪器分析法
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根据多次产品分析检测结果确定食品标签营养成分标示值的步骤包括（）。A、计算所有检测结果的均值和标准差B、计算95%可信上限和下限C、与国家产品质量标准比较D、确定营养成分标标示值E、分析结果存档
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下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有（）。A、感官品质B、微生物学分析C、污染物、重金属污染D、营养成分的分析E、保健功能的验证
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多选题食品感官分析按方法的性质可分的分析类型有（）A电位滴定法B差别检验C标度和类别检验D分析或描述性检验E火焰原子吸收光谱法
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多选题下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有（）。A感官品质B微生物学分析C污染物、重金属污染D营养成分的分析E保健功能的验证
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单选题感官检验可以分为分析型感官检验和（）。A判断型感官检验B嗜好型感官检验C非分析型感官检验D理化检验
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问答题食品感官检验中，分析型感官检验规范条件有哪些？
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多选题根据多次产品分析检测结果确定食品标签营养成分标示值的步骤包括（）。A计算所有检测结果的均值和标准差B计算95%可信上限和下限C与国家产品质量标准比较D确定营养成分标标示值E分析结果存档
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多选题食品产品的分析包括（）。A感官分析评价B添加剂糕点C分析卫生学检验D营养成分分析E功效成分分析
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多选题食品营养分析主要包括（　　）内容。A感官分析和评价 B微生物检验C营养成分分析 D食品添加剂分析E重金属和污染物的分析
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多选题食品产品的分析主要包括（　　）。A食品添加剂分析B感官分析和评价C营养成分分析D卫生学检验E重金属和污染物的分析
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