单选题粗蛋白含量测定中,所用硫酸钾的作用是()。A氧化剂B还原剂C指示剂D催化剂

单选题
粗蛋白含量测定中,所用硫酸钾的作用是()。
A

氧化剂

B

还原剂

C

指示剂

D

催化剂


参考解析

解析: 暂无解析

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用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,加硫酸钾的作用是A、脱水B、作催化剂C、提高反应温度D、抑制反应E、促进氧化

在饲料粗蛋白含量测定中,所用催化剂混合后为()。

在饲料粗蛋白质的测定方法中,所用混合催化剂为()硫酸铜和()硫酸钾。A.14g;8gB.12g;6gC.0.4g;6gD.0.6g;18g

测定配合饲料中的粗蛋白含量,当粗蛋白含量在()以上时,允许相对偏差为1%。A.10%B.15%C.20%D.25%

蛋白质饲料指干物质中()含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。A.粗蛋白、粗灰分B.粗灰分、粗蛋白C.粗纤维、粗蛋白D.粗蛋白、粗纤维

粗蛋白含量测定中,所用硫酸钾的角色是()。A、氧化剂B、还原剂C、指示剂D、催化剂

粗蛋白含量测定中,所用硫酸钾的作用是()。A、氧化剂B、还原剂C、指示剂D、催化剂

凯氏定氮法测蛋白质含量时,所用的消化剂是()。A、硫酸钠-硫酸钾B、硝酸钠-硫酸钾C、硫酸铜-硫酸钡D、硫酸铜-硫酸钾

蛋白质饲料指干物质中()含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。A、粗蛋白、粗灰分B、粗灰分、粗蛋白C、粗纤维、粗蛋白D、粗蛋白、粗纤维

测定配合饲料中的粗蛋白含量,当粗蛋白含量在()以上时,允许相对偏差为1%。A、10%B、15%C、20%D、25%

用克氏定氮法测定有机化工原料中氮元素,样品消化时所用的消化剂是硫酸钾,同时加入少量硫酸铜和硒作催化剂。

凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是()A、脱水B、作催化剂C、抑制反应D、提高反应温度E、促进氧化

在饲料粗蛋白质的测定方法中,所用混合催化剂为()硫酸铜和()硫酸钾。A、14g:8gB、12g:6gC、0.4g:6gD、0.6g:18g

氮测定法中硫酸钾的作用是()。

凯氏定氮法测定小麦中的粗蛋白含量,其中氮换算成蛋白质含量的校正因子是多少?

在粗蛋白检测中,检出氮的含量乘()即为粗蛋白含量。

凯氏定氮法测定蛋白质时,其消化过程中所用的硫酸的作用是(),硫酸钾的作用为(),硫酸铜的作用为()。加热蒸馏过程中用硼酸来吸收蒸馏出来的氨;用()来滴定所吸收的氨。

总磷含量的测定是用过硫酸钾作分解剂,将聚磷酸盐和有机磷转化为正磷酸盐。

碱性过硫酸钾消解----紫外分分光度法测定水中总氮时,其过硫酸钾的作用是()。A、还原B、显色C、氧化D、消除干扰

问答题为什么凯氏定氮法测定出的食品中蛋白质含量为粗蛋白含量?

单选题凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是()A脱水B作催化剂C抑制反应D提高反应温度E促进氧化

填空题在粗蛋白检测中,检出氮的含量乘()即为粗蛋白含量。

单选题粗蛋白含量测定中,所用硫酸钾的角色是()。A氧化剂B还原剂C指示剂D催化剂

判断题蛋白质测定中样品消化时加入硫酸钾的作用是提高消化温度。A对B错

填空题凯氏定氮法测定蛋白质时,其消化过程中所用的硫酸的作用是(),硫酸钾的作用为(),硫酸铜的作用为()。加热蒸馏过程中用硼酸来吸收蒸馏出来的氨;用()来滴定所吸收的氨。

单选题凯氏定氮法测蛋白质含量时,所用的消化剂是()。A硫酸钠-硫酸钾B硝酸钠-硫酸钾C硫酸铜-硫酸钡D硫酸铜-硫酸钾

判断题总磷含量的测定是用过硫酸钾作分解剂,将聚磷酸盐和有机磷转化为正磷酸盐。A对B错