多选题酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要()。A氧气B糖C甲醇D酶

多选题
酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要()。
A

氧气

B

C

甲醇

D


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

下列哪一组是酿造红葡萄酒的正确顺序()。A、破碎,发酵,压榨,熟成B、破碎,压榨,发酵,熟成C、发酵,破碎,压榨,熟成D、破碎,发酵,熟成,压榨

()是酿造桃红葡萄酒的过程。A、破皮、压榨、15-25度发酵B、破皮、25-30度发酵、压榨C、破皮、15-20度发酵、压榨D、15-20度发酵、装瓶、二次发酵、吐泥

发酵酒又称(),是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。A、自酿酒B、原汁酒C、酿造酒D、蒸馏酒

凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。

()指酿酒的原料经过发酵后直接提取或用压榨法取得的酒浆。这种酒又称为原汁发酵酒。A、蒸馏酒B、酿造酒C、配制酒D、发酵酒

酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要()。A、氧气B、糖C、甲醇D、酶

酒按照酿造方法可分为()。A、白酒B、发酵酒C、蒸馏酒D、葡萄酒E、配制酒

下列哪一项是静止红葡萄酒的酿造过程?()A、破碎—压榨—发酵(15-20℃)B、破碎—发酵(20-32℃)—压榨C、发酵(20-32℃)—加强—在索莱拉solera系统中熟化—混合D、发酵(15-20℃)—装瓶—二次发酵—吐泥

奥罗露索雪莉是如何酿造的?()A、让酒在索莱拉系统中发酵B、让酒通过二次发酵增加酒精度C、在发酵过程中加入葡萄烈酒D、发酵后加入葡萄烈酒

以下哪个是正确的红葡萄酒的酿造过程()A、收获—破皮—压榨—发酵—陈酿—装瓶B、收获—压榨—破皮—发酵—陈酿—装瓶C、收获—破皮—发酵—压榨—陈醣—装瓶D、收获—破皮—压榨—发酵—装瓶—陈酿

酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要糖和酶,在酒精发酵的过程中,每50克糖可产生酒精约()。A、25克B、25.5克C、50.5克D、52克

发酵酒又称为原汁酒、酿造酒。

红葡萄酒酿造过程中主、后发酵的作用分别是什么?主发酵过程中需要注意什么?

中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为()A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、原浆酒

发酵酒又称原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的原料中加入酵母进行()而得到的酒精饮料。A、提纯B、蒸馏C、配制D、发酵

红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于()。A、发酵时间的长短B、红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄C、是否采用在酒液中浸皮发酵D、使用的葡萄的颜色不同

发酵酒又称为原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的原料中加人酵母进行发酵而得到守酒精饮料。

中国酒案酿造工艺可分为三类,分别为()、发酵酒、配制酒。

填空题酿造酒按发酵方式的不同可分为()(例如葡萄酒)和复式发酵。

单选题下列哪一项是静止红葡萄酒的酿造过程?()A破碎—压榨—发酵(15-20℃)B破碎—发酵(20-32℃)—压榨C发酵(20-32℃)—加强—在索莱拉solera系统中熟化—混合D发酵(15-20℃)—装瓶—二次发酵—吐泥

单选题酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要糖和酶,在酒精发酵的过程中,每50克糖可产生酒精约()。A25克B25.5克C50.5克D52克

单选题()指酿酒的原料经过发酵后直接提取或用压榨法取得的酒浆。这种酒又称为原汁发酵酒。A蒸馏酒B酿造酒C配制酒D发酵酒

问答题红葡萄酒酿造过程中主、后发酵的作用分别是什么?主发酵过程中需要注意什么?

单选题奥罗露索雪莉是如何酿造的?()A让酒在索莱拉系统中发酵B让酒通过二次发酵增加酒精度C在发酵过程中加入葡萄烈酒D发酵后加入葡萄烈酒

判断题发酵酒又称为原汁酒、酿造酒。A对B错

多选题酒根据酿造的方法可分为()。A蒸馏酒B配制酒C高度酒D发酵酒

多选题发酵酒又称(),是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。A自酿酒B原汁酒C酿造酒D蒸馏酒