下列哪一组是酿造红葡萄酒的正确顺序()。A、破碎,发酵,压榨,熟成B、破碎,压榨,发酵,熟成C、发酵,破碎,压榨,熟成D、破碎,发酵,熟成,压榨

下列哪一组是酿造红葡萄酒的正确顺序()。

  • A、破碎,发酵,压榨,熟成
  • B、破碎,压榨,发酵,熟成
  • C、发酵,破碎,压榨,熟成
  • D、破碎,发酵,熟成,压榨

相关考题:

在歌海娜和西拉德混酿中,歌海娜主要是为葡萄酒()。A、增加酒精和酸度B、增加酒精减少酸度C、减少酒精增加酸度D、减少酒精和酸度

以下哪个是香槟的重要葡萄品种()。A、长相思B、白诗南(Chenin Blanc)C、灰比诺D、霞多丽

()产区常将歌海娜(Garnacha)和添普兰尼洛(Tempranillo)混酿。A、奇昂第(Chianti)B、里奥哈(Rioja)C、米内瓦(Minervois)D、罗讷河谷(Cote du Rhone)

机器采收被()。A、仅用于低品质的葡萄酒B、仅用于高品质的葡萄酒C、用于任何质量的葡萄酒D、仅用于起泡酒

相较于北罗讷河(Northern Rhone)的葡萄酒,猎人谷(Hunter Valley)的西拉(Shiraz)通常是()。A、酒体更轻盈伴有更高的酸度和椰子味B、酒体更轻盈伴有更柔和的单宁和更多的胡椒风味C、酒体更饱满伴有更艰涩的单宁和更高的酸度D、酒体更饱满伴有更柔和的单宁和较低的酸度

以下哪个选项在南罗讷河(Southern Rhone)被广泛用于酿造桃红酒()。A、嘉美B、灰比诺C、赛美容D、歌海娜

机器收割最适于下列哪个选项()。A、小而陡的葡萄园B、人工成本很高的产区C、大而陡的葡萄园D、需要整串葡萄时

以下哪个因素影响葡萄酒的年份差异()。A、纬度B、海拔C、霜冻D、气候

以下哪款酒的酒体最轻盈()。A、产自莱茵高(Rheingau)的精选葡萄酒(Auslese)B、产自麽泽尔(Mosel)的珍藏葡萄酒(Kabinett)C、产自法尔茨(Pfalz)的珍藏葡萄酒D、产自莱茵高的晚收葡萄酒(Spatlese)

下列哪种葡萄酒是酒体饱满的红葡萄酒,且单宁高、酸度高、酒精度高()。A、Gavi嘉维B、Soave嫂阿维C、Barolo巴罗洛

下列哪种葡萄酒的缩写中涉及到LBV()。A、雪莉酒(Sherry)B、天然甜葡萄酒(Vin Doux Naturels)C、马德拉酒(Madeira)D、波特酒(Port)